הסלט הזה פשוט מעולה! עשיתי את זה גם עם תרנגולת/תרנגול הודו - בכל פעם שהמנת הייתה מבריקה, הטעם טרי, פריך, ולא חשבתי שזה יכול להיות כל כך מספק. תודה!

שלום שלום! זה יכול להיות דבר מוזר בהריון שאני אוהב כרגע, או שזה יכול להיות משהו שכל האנשים אוהבים כל הזמן? הזמן יגיד. כך או כך:

סלט שרימפס אבוקדו, ממשיך באומץ.

סלט השרימפס הזה של אבו מזכיר לי עוד שלושה דברים: סלט ביצי אבוקדו (עוד מצב סלט החלפה-מאיו-לאבוקדו), סלט עוף קארי (עוד ארוחת צהריים קיצית קרה, בריאה) ורולדת שרימפס סטנדרטית. כאילו, אתה יודע, סוג של גליל שרימפס שאתה יכול לדמיין לעלות על טיילת או משהו? כלומר, מעולם לא אכלתי גלילת שרימפס בטיילת. אבל זה פשוט נראה כמו הדבר הנכון לשייך את זה לזה - כמעט אתה יכול להתמודד עם החסד הקר והקרם הזה לתוך לחמניה אם אתה באמת רוצה ללכת בכיוון הזה, נכון? אבל אתה אפילו לא צריך. זה מספיק טוב בפני עצמו. טיילת לא כלולה.

הנה מה שקורה בסלט שרימפס האבוקדו הזה:

אבוקדו פירה

תמצית לימון משמעותית

מלח ופלפל

שמיר או עירית, או שניהם

מלפפון קצוץ

תרד טרי (אופציונלי - תלוי רק במצבי הרוח)

שרימפס מוקפץ, סופר-טרי, מודע, בן 3 דקות, שהוא כמעט מתוק? יודע למה אני מתכוון? הם ממש מדברים אליי כרגע.

עשיתי את זה כעסקת מנה אחת, כי בדרך כלל אני אוכל ארוחת צהריים סולו, וגם כי זה לא שומר כל כך טוב לאחר שהוכן (תודה רבה, אבוקדו).

אבל הנה מה שאני עושה: אני חוטף ומתרחץ חבורה של שרימפס בבת אחת ושומר אותם במקרר. אני גם קוצץ צרור מלפפונים ועשבי תיבול, ומחזיק כמה אבוקדו על השיש. ואז כשזה מגיע לארוחת צהריים, אני מערבב את זה. הכל מתאחד סופר מהר.

אני לא יכול להמעיט באהבתי למצב טוב של סלט אחד.

המלצות להגשה:

ישיבה בחוץ, עם כמה קרקרים, אולי? או אלה פריכי גבינת פרמזן שהם מוכרים בקוסטקו? אוומייגוד. כמו כן, כוס גדולה של מי קוקוס קרים או, אם אתם באמת מזינים, לימונדה. כלומר, בכנות - כמה טוב לימונדה סטנדרטית? ואפרסק מטפטף לא הולם לקינוח.

האם אתה מעוות את זה? אני כל כך מתבייש בזה. אני שולח לך את כל ויברציות הקיץ דרך המסך.

סלט שרימפס אבוקדו סופר מהיר

מחבר: לינדזי

10 דקות

5 דקות

15 דקות

1 - 2 מנות 1 x

תיאור

סלט שרימפס אבוקדו עמוס בשרימפס עלומה מקוררת, שמיר טרי, אבוקדו שמנת, ושמנת לימון גדולה ונחמדה.

רכיבים

1/2 קילו שרימפס (זנבות הוסרו)

1 אבוקדו בשל

1/2 כפית מלח

זילוף אבקת זבל (לא חובה)

סחיטה של ​​לימון אחד

חצי מלפפון קטן (חתוך לקוביות)

קורט שמיר טרי

קורט עירית

הוראות

חוטפים את השרימפס: מביאים לסיר מים לרתיחה. מוסיפים את השרימפס. מבשלים במשך 3-5 דקות עד שהם ורודים ואטומים. מסננים ומניחים בקערת מי קרח לצינון. כשהוא מתקרר מייבשים וחותכים לחתיכות בגודל ביס.

תערובת אבוקדו: מועכים את האבוקדו. מתבלים במלח, לימון ואבקת זבל אם רוצים.

מרכיבים: זורקים שרימפס, תערובת אבוקדו, מלפפון ועשבי תיבול יחד. מתבלים לפי הטעם. אכלו על הסיפון בקיץ עם מי קוקוס קרים והרגישו הרבה כסף!

הערות

אני בדרך כלל קונה חצי קילו שרימפס ומבשל הכל, אבל אז אני הופך אותו לסלט בשתי מנה. הסלט לא נשמר טוב, אבל השרימפס המבושל במיוחד יסתדר מצוין במשך יום -יומיים במקרר.

לפעמים אני מוסיף קצת תרד טרי קצוץ לסלט הזה כדי קצת להעלות אותו קצת ולקבל קצת ירקות נוספים ב- pfe.

סלט

לִקצוֹץ

אֲמֶרִיקָאִי