Историята на произхода, производството и състава на алкохолната напитка чача. Правила за консумация на грузинска гроздова водка. Рецепти за приготвяне на чача у дома.
Витаминен състав и видове компот. Ползи, лечебни свойства и противопоказания. Технология на готвене: домашни рецепти за напитка от плодове, горски плодове и сушени плодове.
Видове, химичен състав и хранителна стойност на доматения сок. Приготвяне у дома: рецепта за приготвяне на нектар за зимата. Пиене на напитка по време на диета.
Историята на произхода и разновидностите на арманяка. Положителният ефект на напитката върху тялото. Характеристики на комбинацията и правила за дегустация. Какво е различно от коняка.
Витаминно-минерален състав и полезни свойства на узвара. Показания и противопоказания за употреба. Рецепти за приготвяне на напитка от сушени плодове и горски плодове.
Историята на произхода и особеностите на производството на сайдер. Полезни свойства, вкус и компоненти на алкохолна напитка. Рецепта за домашен сайдер.
Отличителни черти, време и място на растеж на плюнка. Ботаническо описание и сортове гъби: годни за консумация и негодни за консумация. Рецепти за приготвяне на продукти.
Полезни свойства и компоненти на орлови нокти. Предозиране и странични ефекти на горски плодове. Използването на растението в медицината и готвенето. Отглеждане и прибиране на реколтата.
Химичен състав, хранителна стойност, ползи и вреди при употребата на продукта. Видове безквасно тесто и употреба в готвенето: рецепта за приготвяне на класически полуфабрикат от брашно.
Полезни свойства на елда за здравето. Хранителна стойност и хранителни елементи. Видове и класификация на елда. Приложение в медицината и козметологията.
Стъпка по стъпка кулинарна рецепта за готвене на диетична рибна яхния със зеленчуци. Готвене на задушена риба във фурната. Рецепта за готвене на риба със зеленчуци
