Ačkoli je mnoho lidí skeptických ohledně kombinace sladkého a slaného v jednom jídle, v mnoha národních kuchyních jde maso bok po boku s ovocem.
Sladká a aromatická jablka jsou perfektně kombinována s jemným a mírně suchým kuřecím masem v salátech, na pizze a dokonce i v teplých pokrmech.
1. Kuře s jablky v medovo-hořčičné omáčce