Kuigi paljud inimesed on skeptilised magusa ja soolase kombinatsiooni osas ühes toidus, läheb paljudes rahvusköökides liha kõrvuti puuviljadega.
Magusad ja aromaatsed õunad on suurepäraselt ühendatud õrna ja kergelt kuiva kanalihaga salatites, pitsas ja isegi kuumades roogades.
1. Kana õuntega mee-sinepikastmes