Hvis zucchini indtager et værdigt sted i køkkenet, så er squash ufortjent glemt. Oftest bruges de i konserves. Men du kan tilberede mange forskellige retter fra dem. Squash kan fyldes og bages, marineres og steges. Lad os lave mad stegt squash. En meget enkel, men velsmagende ret på samme tid. Der er få kalorier i stegt squash. De kan serveres som en enkeltstående ret, som en forret eller som tilbehør.

• Generelt \ aktiv tilberedningstid: 40 minutter \ 15 minutter
• Portioner pr. Beholder: 4 portioner
• Kalorieindhold (100 g): 40 kcal
• Omkostninger: meget økonomisk

Sådan tilberedes stegt squash

• Patisson - 800 g
• Mel - 60 g
• Krydderier efter smag
• Salt efter smag
• Sort peber - efter smag
• Vegetabilsk olie - efter smag