Προϊόντα,Cereals

Είδος σίκαλης

Χρήσιμες ιδιότητες του φαγόπυρου για την υγεία. Διατροφική αξία και θρεπτικά στοιχεία. Τύποι και ταξινόμηση φαγόπυρου. Εφαρμογή στην ιατρική και την κοσμετολογία.

Προϊόντα,Cereals

Ρίζες

Χημική σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες, περιεκτικότητα σε θερμίδες και οι κύριες οικογένειες των ριζικών καλλιεργειών: λάχανο, αστέρας, mariev, ομπρέλα. Κατάλογος βρώσιμων φυτών και η αποθήκευσή τους.

Προϊόντα,Μανιτάρια

Plutey

Διακριτικά χαρακτηριστικά, χρόνος και τόπος ανάπτυξης της σούβλας. Βοτανική περιγραφή και ποικιλίες μανιταριών: βρώσιμα και μη βρώσιμα. Συνταγές προετοιμασίας προϊόντων.

Προϊόντα,Berries

Αιγόκλημα

Χρήσιμες ιδιότητες και συστατικά του μελισσόχορτου. Υπερδοσολογία και παρενέργειες των μούρων. Η χρήση του φυτού στην ιατρική και τη μαγειρική. Καλλιέργεια και συγκομιδή.

Προϊόντα,Drinks

Τοματοχυμος

Τύποι, χημική σύσταση και θρεπτική αξία του χυμού τομάτας. Φτιάχνοντας στο σπίτι: μια συνταγή για να φτιάξετε νέκταρ για το χειμώνα. Πίνοντας ένα ποτό ενώ κάνετε δίαιτα.

Προϊόντα,Προϊόντα από αλεύρι

Ζύμη άζυμη

Χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, οφέλη και βλάβες στη χρήση του προϊόντος. Είδη άζυμης ζύμης και χρήση στη μαγειρική: συνταγή για την παρασκευή ενός κλασικού ημικατεργασμένου προϊόντος από αλεύρι.

Προϊόντα,Drinks

Χυμός κολοκύθας

Χρήσιμες ιδιότητες, σύνθεση και αντενδείξεις του χυμού κολοκύθας. Συνταγές για να φτιάξετε ένα ποτό στο σπίτι. Ποσοστά χρήσης και συστάσεις αποθήκευσης.

Προϊόντα,Drinks

Chacha

Η ιστορία της προέλευσης, παραγωγής και σύνθεσης του αλκοολούχου ποτού chacha. Κανόνες για την κατανάλωση γεωργιανής βότκας σταφυλιού. Συνταγές για την παρασκευή chacha στο σπίτι.

Προϊόντα,Drinks

Ούζβαρ

Σύνθεση βιταμινών και μετάλλων και χρήσιμες ιδιότητες του uzvar. Ενδείξεις και αντενδείξεις χρήσης. Συνταγές για την παρασκευή ποτού από αποξηραμένα φρούτα και μούρα.

Συνταγές,Πίτα

Μεθυσμένο κέικ κερασιών

Ένας φίλος μου μοιράστηκε ένα καλοκαιρινό κεράσι και αποφάσισα να ψήσω ένα κέικ από αυτό. Στην πραγματικότητα, μαζί με αυτήν, το φάγαμε στη συνέχεια. Δεν έχω ακούσει ποτέ τόσο ενθουσιώδεις φιλοφρονήσε…

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Πώς να φτιάξετε Tirolean Kiachl — το αυστριακό κρουασάν

Το Kiachl είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που απολαμβάνουν στο Τιρόλο. Θέλετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας; Here's everything you need to bake along with us at home.

Συνταγές,Tacos

Buffalo Caupflower Tacos με κρέμα αβοκάντο

Είχαμε αυτά χθες το βράδυ και ήταν άθλια! Όλα πήγαιναν τόσο τέλεια..η σάλτσα, η σάλτσα, το μπαχαρικό. Προφανώς θα το κάνει αυτό ξανά και ξανά.