Productos,Meat

Embutido

El proceso tecnológico de creación y tipos de embutidos. Características del producto: ingredientes, variedades, método de preparación. Los beneficios, daños y contenido calórico de los productos cárnicos modernos.

Productos,Meat

Carne de cocodrilo

Antecedentes históricos, composición de vitaminas y minerales y valor nutricional de la carne de cocodrilo. Los beneficios y posibles daños del producto. Recomendaciones de selección y preparación.

Productos,Meat

Ternera

Valor nutricional y composición de vitaminas y minerales de la ternera. Los beneficios y daños de la carne. Reglas para la selección y almacenamiento del producto. Usos en la cocina: descripción de los cortes.

Productos,Berries

Madreselva

Propiedades y componentes útiles de la madreselva. Sobredosis y efectos secundarios de las bayas. El uso de la planta en medicina y cocina. Cultivo y cosecha.

Productos,Drinks

Jugo de calabaza

Propiedades útiles, composición y contraindicaciones del jugo de calabaza. Recetas para hacer una bebida en casa. Tasas de uso y recomendaciones de almacenamiento.

Productos,Drinks

Jugo de tomate

Tipos, composición química y valor nutricional del jugo de tomate. Elaboración en casa: una receta para hacer néctar para el invierno. Beber una bebida mientras hace dieta.

Productos,Champiñones

Plutey

Rasgos distintivos, tiempo y lugar de crecimiento de la saliva. Descripción botánica y variedades de hongos: comestibles y no comestibles. Recetas de preparación de productos.

Productos,Productos de harina

Masa sin levadura

Composición química, valor nutricional, beneficios y perjuicios en el uso del producto. Tipos de masa sin levadura y uso en la cocina: una receta para hacer un clásico semiacabado de harina.

Productos,Drinks

Chacha

La historia del origen, producción y composición de la bebida alcohólica chacha. Reglas para el consumo de vodka de uva georgiana. Recetas para hacer chacha en casa.

Productos,Cereals

Alforfón

Propiedades útiles del trigo sarraceno para la salud. Valor nutricional y elementos nutricionales. Tipos y clasificación de trigo sarraceno. Aplicación en medicina y cosmetología.

Productos,Drinks

Uzvar

Composición de vitaminas y minerales y propiedades útiles del uzvar. Indicaciones y contraindicaciones de uso. Recetas para preparar una bebida a partir de frutos secos y bayas.

Recetas,Postre

Tarta de frambuesa congelada

Hoy en día, los pasteles de bayas ya no se pueden clasificar como productos horneados de temporada.
Después de todo, si en la temporada usamos (naturalmente) bayas frescas, en otros casos siempre p…

Recetas,Vegetariano

Tacos de verduras de verano

Hechos con calabacín, tomates, chiles verdes y queso, los tacos vegetarianos son una excelente manera de utilizar productos frescos para una comida deliciosa y abundante. ¡Toma unas tortillas de maíz y listo!

Recetas,Japonés

Instant Pot Tonjiru (sopa de miso de cerdo y verduras) 豚 汁 (圧 力 鍋)

Tonjiru es una abundante sopa de miso de cerdo y verduras. ¡Con solo 1 minuto en la olla instantánea, será la mejor y cómoda sopa para los meses de otoño e invierno!