¡Hice estos para el desayuno del domingo ayer, delicioso! Y el único panqueque sobrante que escondí de los demás fue genial esta mañana 🙂
Esponjoso y satisfactorio, relleno de manzanas y espolvoreado con azúcar.
¿Es posible grabar a alguien diciendo eso con acento británico y de alguna manera convertirlo en mi despertador? Siri, ayuda a una chica.
Recientemente tuve esta revelación: CARBSSS. No quiero ser una mala influencia porque estoy absolutamente convencido de un estilo de vida con menos azúcar o sin azúcar refinado, lo prometo. Sentí los beneficios energizantes y equilibrantes de patear a mi amiga Suggy Sugar a la acera durante esos 60 días.
¿Aunque los carbohidratos? ¿Dejando atrás mi pan, galletas saladas, pasta, pasta, pasta, pasta y pasta? Yeeeeeaahhh. Simplemente nunca llegué allí.
A veces pienso que probablemente ni siquiera me doy cuenta de cuánto de mi pfe gira en torno a mi grupo de alimentos favorito, que es a) increíble yb) dañino.
Cuando mi hermana se quedó con nosotros unos días la semana pasada, justo después de la merienda, decidimos evaluar todo lo que habíamos comido en 24 horas juntas: panqueques. galletas. fideos. arroz. curry de coco (no es un carbohidrato en sí mismo, pero solo necesitaba mencionarlo porque era muy bueno, que alguien vaya a hacer un curry para la cena). rosquillas. muffins de calabaza con glaseado de arce. VEINTICUATRO HORAS. No veo ni una sola verdura en la mezcla, a menos que cuentes a la calabaza como una verdura, y te digo gracias por ser un bocado tan generoso.
Lo que nos deja en uno de dos lugares:
Reconocimiento de mi egocentrismo cuando salgo con mi hermana. —->ELLA ME HIZO.
Reconocimiento de lo extraño que es que evaluamos todo lo que habíamos comido en 24 horas solo porque sí. Si. Ese.
Cuando hice estos con mi hermana, solo elegimos los panqueques de harina Whitey McWhite; vertí esa masa sobre las manzanas calientes de mantequilla y dejé que se hinchara en un panqueque perfectamente redondo y lo espolvoreamos todo con un poco de polvo. azúcar. Esa fue la primera vez que hice este tipo de pancakery de manzana y hay pruebas en InstaWeb (algunas fotos atrás) si necesitas ver todo en pfe pke me. Los panqueques sabían a pke una porción de delicioso pastel de vainilla con trozos de manzana horneada directamente. HOLA SÍ.
Cuando se fue, todavía sentía la necesidad de continuar con el amor de los panqueques de manzana a pesar de que Bjork está casada con huevos para el desayuno y la única persona que se comió estas pilas XL empapadas en almíbar era yo. Pfe áspero.
Me volví loco con la harina de trigo integral ayer cuando los preparé, así que ahora están llegando frente a tu cara como estos panqueques de manzana extremadamente esponjosos y satisfactorios hechos con nueces calientes. Filpng harina de trigo integral que complementa a la perfección la dulzura dorada y crujiente de las manzanas. En conjunto, se les llama panqueques de manzana de trigo integral anticuados porque el estilo del panqueque es tan sustancial, tan espeso. Así que las niñas pioneras con baberos a cuadros y desayunando alrededor de una mesa de picnic antes de salir al campo por el día que ni siquiera puedo NO llamarlas anticuadas. Espera, eso no funciona conmigo aquí.
Estamos en un viaje de conferencias durante los próximos días aquí (¡ACENTOS DE TEXAS! Los amo) y tengo los dedos cruzados para que los estén sirviendo en nuestro desayuno continental en nuestro hotel esta mañana. Tienen que saber que el mejor amante de los panqueques de manzana debe hacerlo. comer. ahora. ¿derecho? Creo que Bjork llamó antes.
Si no se hospeda en un hotel con desayuno continental este fin de semana, busque tiempo para que aparezcan en su pfe o, de lo contrario, me veré obligado a plantarlo en una bandeja de panqueques grande y muy depcious y se sentirá muy bien. que será espantoso. besos y abrazos
Panqueques de manzana de trigo integral a la antigua
Autor: Pinch of Yum
15 minutos
10 minutos
25 minutos
6 - 8 tortitas grandes 1 x
Descripción
Estos panqueques de manzana de trigo integral a la antigua son extremadamente esponjosos, satisfactorios y están rellenos hasta el borde con anillos de manzana espolvoreados con azúcar morena.
Ingredientes
Para los panqueques:
3/4 tazas de harina para todo uso
3/4 tazas de harina integral
3 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de miel
3 cucharadas de mantequilla derretida
1 1/4 tazas de leche
1 huevo
Para las manzanas:
2 manzanas
1/4 taza de azúcar morena
1/4 taza de harina
1/2 cucharadita de canela
Para coberturas:
sirope de arce, nueces picadas, azúcar en polvo, yogur de vainilla, miel
Instrucciones
Mezcle las harinas, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño. Batir la miel, la mantequilla derretida, la leche y los huevos en un recipiente aparte. Combine los dos tazones juntos, revolviendo hasta que esté casi suave.
Quite el corazón de las manzanas con un descorazonador de manzanas, o simplemente inserte un cuchillo pequeño varias veces alrededor del corazón, empujando hasta el fondo de la manzana y luego empujando el corazón suelto hacia arriba y hacia afuera. Use una mandopne para esparcir las manzanas en círculos, o use un cuchillo grande y espárcelas muy finas. Mezcle el azúcar morena, la harina y la canela. Espolvorea los trozos de manzana en esta mezcla.
Coloque una pequeña porción de mantequilla en una sartén caliente. Agregue las manzanas (vea la imagen para ver cómo las superpuse) y espere unos minutos para que las manzanas comiencen a ablandarse. Cuando las manzanas se hayan ablandado un poco, vierta una cucharada de masa para panqueques en el centro y deje que se extienda hasta los bordes de las manzanas. Espere unos minutos hasta que vea burbujas subiendo y el fondo se vea seco. Use una espátula para cubrir con cuidado los panqueques; cocine unos minutos más en la parte de atrás hasta que estén bien cocidos. Sirva caliente con jarabe de arce, nueces picadas y una pizca de azúcar en polvo. ¡También me encanta el yogur y la miel encima!
Notas
La información nutricional es para un panqueque sin aderezos.
Desayuno
americano