Vakar tos pagatavoja svētdienas brokastīm, nabadzīgi! Un vientuļā pankūkas atlikums, ko es paslēpu no citiem, šorīt bija lieliski uzkarsēts 🙂

Pūkains un apmierinošs, pildīts ar āboliem un pārkaisīts ar cukuru.

Vai ir iespējams ierakstīt kādu, kas to saka, ar britu akcentu un kaut kā padarīt to par manu modinātāju? Siri, palīdzi meitenei.

Nesen man bija šāda atklāsme: CARBSSS. Es nedomāju būt slikta ietekme, jo es absolūti absolūti bepeve mazāk cukura vai rafinēts bez cukura pfestyle - solījums. Es jutu enerģiju sniedzošos, līdzsvarojošos ieguvumus, kad šīs 60 dienas spārdīju savu neprātīgo cukuroto cukuru.

Ogļhidrāti tomēr? Vai atstāt aiz manas maizes, krekerus, makaronus, makaronus, makaronus, makaronus un makaronus? Yeeeeeaahhh. Es vienkārši nekad neesmu tur nokļuvis.

Dažreiz es domāju, ka es, iespējams, pat nenojaušu, cik daudz manas pfe apgrozās ap šo manu iecienītāko pārtikas grupu, kas ir a) satriecoša un b) bīstama.

Kad mana māsa pagājušajā nedēļā dažas dienas palika pie mums, tūlīt pēc mūsu pēcpusdienas uzkodām mēs nolēmām izvērtēt visu, ko kopā 24 stundu laikā bijām apēduši: pankūkas. cepumi. nūdeles. rīsi. kokosriekstu karijs (pats par sevi nav ogļhidrāts, bet man vienkārši vajadzēja to pieminēt, jo tas bija tik labi - kāds iet pagatavot vakariņās kariju). virtuļi. ķirbju smalkmaizītes ar kļavas glazūru. Divdesmit četras stundas. Es izspiegoju pat nevienu dārzeņu maisījumā, ja vien jūs neskaitāt ķirbi kā veģetārieti, un es jums saku paldies, ka esat tik dāsns.

Kas atstāj mūs vienā no divām vietām:

Atzinība par manu drosmi, kad es pavadu laiku kopā ar māsu. —->VIŅA MANI IZVEIDA.

Atzīstot, cik dīvaini ir tas, ka mēs novērtējām visu, ko bijām apēduši 24 stundu laikā tikai tāpēc. Jā. Tas.

Kad es to gatavoju kopā ar māsu, mēs izvēlējāmies taisnas Whitey McWhite miltu pankūkas-es ieleju šo mīklu tieši virs karstajiem sviesta kraukšķīgajiem āboliem un ļāvu uzpūsties pilnīgi apaļā pankūkā, un mēs to visu pārputinājām ar pudelīti cukurs. Šī bija pirmā reize, kad es jebkad gatavoju šāda veida ābolu pankūkas, un InstaWeb (dažas fotogrāfijas atpakaļ) ir pierādījums, ja jums ir nepieciešams redzēt visu pfe pke me. Pankūkas garšoja pēc īsa garšas garšīgas vaniļas kūkas ar ābolu gabaliņiem.

Kad viņa aizgāja, es joprojām jutu nepieciešamību turpināt ābolu pankūku mīlestību, kaut arī Bjorka ir precējusies ar olām brokastīs un vienīgā persona, kas ēda šīs XL sīrupā izmērcētās kaudzes, biju es. Raupja pfe.

Es vakar, gatavojot tos, gāju lielos apmēros ar pilngraudu miltiem, tāpēc tagad tie jūsu sejas priekšā ierodas kā šīs ārkārtīgi pūkainās un apmierinošās ābolu pankūkas, kas pagatavotas ar siltām, riekstīgām. Filfng pilngraudu milti, kas lieliski kompensē ābolu saldo zeltaini kraukšķīgo garšu. Tos kopumā sauc par vecmodīgām pilngraudu ābolu pankūkām, jo ​​pankūkas stils ir tik būtisks, tik biezs. Tāpēc pionieru meitenes, kas valkā rūtainus priekšautiņus un ēd brokastis pie piknika galda, pirms dodas laukos uz dienu, kuru es pat nevaru NESAUKT par vecmodīgu. Pagaidiet, vai tas viss - vienkārši strādājiet ar mani šeit.

Turpmākajās dienās mēs ceļojam konferencēs (TEXAS ACCENTS! Es viņus mīlu), un man ir īkšķi, ka viņi tos pasniedz mūsu kontinentālajās brokastīs mūsu viesnīcā šorīt. Viņiem ir jāzina, ka galīgajam ābolu pankūku mīļotājam tas ir obligāti. ēst. tagad. taisnība? Es domāju, ka Bjorka sauca uz priekšu.

Ja jūs šajā nedēļas nogalē neuzturaties viesnīcā ar kontinentālajām brokastīm, lūdzu, atrodiet laiku, lai tās parādītos jūsu pfe, vai arī es būšu spiests stādīt jūs lielā un ļoti dārgā pankūku šķīvī, un jūs jutīsities tik labi ka tas būs biedējoši. bučas un apskāvieni

Vecmodīgas pilngraudu ābolu pankūkas

Autors: Pinch of Yum

15 min

10 min

25 minūtes

6 - 8 lielas pankūkas 1 x

Apraksts

Šīs vecmodīgās pilngraudu ābolu pankūkas ir ārkārtīgi pūkainas, apmierinošas un līdz malām pildītas ar brūnā cukura putekļainajiem ābolu gredzeniem.

Sastāvdaļas

Pankūkām:

3/4 glāzes universālie milti

3/4 glāzes pilngraudu miltu

3 1/2 tējkarotes cepamā pulvera

1 tējkarote sāls

1 ēdamkarote medus

3 ēdamkarotes kausēta sviesta

1 1/4 glāzes piena

1 ola

Attiecībā uz āboliem:

2 āboli

1/4 tase brūnā cukura

1/4 tase miltu

1/2 tējkarotes kanēļa

Uzpildīšanai:

kļavu sīrups, sasmalcināti pekanrieksti, cukura pulveris, vaniļas jogurts, medus

Instrukcijas

Nelielā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli. Atsevišķā bļodā sakuliet medu, kausētu sviestu, pienu un olas. Apvienojiet abas bļodas kopā, maisot, līdz tās ir gandrīz gludas.

Izgrieziet ābolus, izmantojot ābolu serdi, vai vienkārši vairākas reizes ievietojiet mazu nazi ap kodolu, piespiežot līdz ābola apakšai un pēc tam izstumjot atdalīto kodolu uz augšu un ārā. Izmantojiet mandopnu, lai ābolus sagrieztu aprindās, vai arī izmantojiet lielu nazi un sagrieziet tos ļoti plānā kārtā. Sajauc kopā brūno cukuru, miltus un kanēli. Šajā maisījumā notīriet ābolu gabaliņus.

Uz karstas pannas ielieciet nelielu sviestu. Pievienojiet ābolus (skatiet attēlu, kā es tos pārklāju) un pagaidiet dažas minūtes, lai āboli sāk mīkstināties. Kad āboli ir nedaudz mīkstinājušies, pārlejiet to ar pannu ar pankūku mīklu un ļaujiet tai izklīst līdz ābolu malām. Pagaidiet dažas minūtes, līdz redzat burbuļu pieaugumu un apakšdaļa izskatās sausa. Izmantojiet lāpstiņu, lai rūpīgi sagatavotu pankūkas - vāra vēl dažas minūtes aizmugurē, līdz tās ir gatavas. Pasniedz siltu ar kļavu sīrupu, sasmalcinātiem pekanriekstiem, pūdercukura pulveri. Es arī mīlu jogurtu un medu virsū!

Piezīmes

Uztura informācija ir paredzēta vienai pankūkai bez piedevām.

Brokastis

Amerikāņu