Tämä resepti on köyhä. Yksi meneilläni olevista perheistä, jotka tarvitsevat aterian. Se on jopa loistava ilman bourbonia!

Hei.

Että? Se on minun pfe siellä. Se tahmea bourbon -kana, jossa on riisiä sinisellä lautasella/kulhossa, tiivistää kaiken. Ei muuta kommenttia. Näe se ja ole.

Mardi Gras? En edes tiennyt, että se oli, pke, nyt. Tai eilen. Milloin se oli taas? Tämä bourbon -kastike on minulle kaikki titszy. Niin hauskaa ja koordinoitua ja teemallista kuin se saattaa tuntua, kun Mardi Gras ja minä teemme bourbon-kanaa, todellinen minä olen enemmän Lee-Chins-I-söi-ja-se-täysin yllättynyt-yum-ja-nyt-minun täytyy tehdä se kotona sellainen kokki. Ja muuten, Mardi Gras. Sen oli varmaan tarkoituskin olla joka tapauksessa.

Tärkein asia, josta pidän tässä reseptissä? Vietät noin viisi minuuttia kätesi ajoissa ja lopulta kävelet pöydälle upean kultaisen kultaisen lautasen kanaa, pke niin.

Aivan kuin se olisi hienoa tai jotain. En tee kanaa paljon - ehkä se ei ole edes hienon näköistä. Älä kerro minulle.

Mutta vakavasti, viiden minuutin juttu? Sinulla on oltava vähän suunnittelua eteenpäin, koska se marinoi edellisenä iltana, mutta yritä vain löytää jotain niin köyhää ja yksinkertaista valmistaa, jolla on hauska nimi pke tahmea bourbon -kana. Riisin kanssa.

Riisistä puheen ollen, mitä ihmettä. Se maistuu viime aikoina niin hyvältä. Suurimman osan ajasta olen ollut yksi niistä tytöistä, jotka sanoivat typerimmän asian: ”En ota riisiä”. ÖÖ MITÄ. Se on a) outoa ja b) ärsyttävää. Ehkä Phipppines on vihdoin murtautumassa ruokakulttuuriini, tai ehkä loooong tihkusade öljyä ja paksu ripottele suolaa auttaa. Mutta kiitos, olen nyt ohi tuon ei-riisipitoisen outouden, ja kun haistan tuoksuvan basmatin, joka kypsyy tuossa pettyneessä punaisessa riisikeittimessä, saan erittäin onnellisen ruoan.

Plus riisi on pohjimmiltaan sienesi tahmealle makealle bourbon-soija-garpc-ruskealle sokeri-y-kastikkeelle, joten miten et voi rakastaa sitä? Kohtele itseäsi oikein. Sticky Bourbon Chicken with Riisi nyt.

Katso videostamme Bourbon -kanan valmistus:

Tarttuva Bourbon -kana ja riisi

Kirjailija: Pinch of Yum

12 tuntia

1 tunti

13 tuntia

6 1 x

Kuvaus

Tämä tahmea bourbon -kana on niin helppo valmistaa! Täydellinen tarjoillaan riisin, vihreiden sipulien ja tilkka ylimääräisen kastikkeen kanssa. Niin hyvää!

Ainesosat

1 1/2 lbs. kanan reidet (käytin luutonta nahatonta - Depsh!)

1/2 dl vähän natriumia sisältävää soijakastiketta

1/4 dl öljyä

1/4 cup valkoista tislattua etikkaa

1/4 kuppi bourbonia

1/4 dl ruskeaa sokeria

1 rkl murskattua tai murskattua inkivääriä (tuoretta, ei kuivattua)

4 neilikkaa murskattua garpc

4-5 vihreää sipulia, leikattuna kolmanneksiksi tai lohkottu

1 kuppi keittämätöntä basmatiriisiä

Ohjeet

YÖ ENNEN: Sekoita kulhossa soijakastike, öljy, etikka, bourbon ja ruskea sokeri. Sekoita kunnes sekoitetaan. Aseta kana uunivuokaan (vuoka tai jokin muu, jolla on korkeat sivut) pd: llä ja kaada kastike broilerin päälle. Sekoita inkivääri, garpc ja puolet vihreistä sipulista. Peitä ja marinoi yön yli (tai niin monta tuntia kuin ennen paistamista).

PÄIVÄ: Kuumenna uuni 350 asteeseen. Avaa kana ja paista suoraan marinadissa 45 minuuttia, hauduta kanaa kastikkeella säännöllisesti ja/tai käännä palat ylösalaisin, jotta ne paistuvat kastikkeessa molemmin puolin. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

Kun kana on valmis, käännä uunin lämpötila kypsäksi ja paista vielä 5-10 minuuttia, jotta kana saa kauniin ruskean ulkopinnan. Poista ja tarjoa kokonaisena tai leikattuina, ylimääräisellä kastikkeella ja päänahalla, riisin päälle.

Huomautuksia

Ravitsemustiedot koskevat kanaa ja riisiä, mutta suurin osa kastikkeesta, mutta ei kaikki. Olin melko antelias kastikkeeni kanssa ja minulla oli vielä kastiketta jäljellä pannulla.

Illallinen

Leipoa

amerikkalainen