สูตรนี้น่าเสียดาย หนึ่งในสิ่งที่ฉันต้องไปกับครอบครัวที่ต้องการอาหาร มันยอดเยี่ยมมากถ้าไม่มีเบอร์เบิน!

ฮิอิอิ

ที่? นั่นคือ pfe ของฉันที่นั่น ไก่บูร์บงเหนียวกับข้าวบนจานสีน้ำเงิน/ชามนั้นสรุปได้ทั้งหมด ไม่มีความคิดเห็นเพิ่มเติม เห็นมันและ bepepe มัน

มาร์ดิกราส์? อืมไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเป็น pke ตอนนี้ หรือเมื่อวาน. อีกครั้งเมื่อไร? ซอส Bourbon นี้ทำให้ฉันหงุดหงิด ความสนุกสนาน ประสานงาน และธีมที่ดูเหมือนกับช่วงเวลาที่ Mardi Gras และฉันทำไก่เบอร์เบิน-กับ-ยำ-และ-ตอนนี้-ฉัน-ต้องการ-ทำ-มัน-ที่บ้านของแม่ครัว อ้อ อีกอย่าง มาร์ดิกราส์ มันอาจจะหมายถึงการเป็นต่อไป

อันดับหนึ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสูตรนี้? ใช้เวลาประมาณห้านาทีตรงเวลาและในที่สุดก็เดินออกไปที่โต๊ะพร้อมกับไก่จานทองที่ทะลึ่งอย่างงดงาม pke ดังนั้น

ราวกับเป็นแฟนซีหรืออะไรบางอย่าง เอ่อ ฉันไม่ได้ทำไก่มาก บางทีนั่นอาจดูไม่สวยงามด้วยซ้ำ อย่าบอกฉัน

แต่อย่างจริงจัง สิ่งห้านาที? คุณต้องมีการวางแผนล่วงหน้าเล็กน้อยเพราะมันหมักในคืนก่อน แต่เพียงแค่พยายามหาสิ่งที่น่ารังเกียจและง่ายต่อการเตรียมที่มีชื่อสนุก pke เหนียว Bourbon ไก่ กับข้าว.

พูดถึงข้าวแล้วไง รสชาดดีช่วงนี้ สำหรับแฟนของฉันส่วนใหญ่ ฉันเป็นผู้หญิงคนหนึ่งที่พูดโง่ที่สุด: "ฉันไม่กินข้าว" อืมอะไร นั่น a) แปลกและ b) น่ารำคาญ บางทีในที่สุดชาวฟิลิปปินส์อาจบุกเข้าไปในอาหารของฉันหรือบางทีละอองน้ำมันและเกลือโรยเกลือก็ช่วยได้ แต่โชคดีที่ตอนนี้ฉันลืมความแปลกประหลาดที่ไม่เกี่ยวกับข้าวได้แล้ว และเมื่อฉันได้กลิ่นบาสมาติที่หอมกรุ่นในหม้อหุงข้าวสีแดงอันโอชะนั้น ฉันมีความสุขมากกับอาหาร

พลัสข้าวเป็นฟองน้ำของคุณสำหรับซอสบูร์บองซีอิ๊วหวานน้ำตาลแดงที่เหนียวหนึบดังนั้นคุณจะไม่รักมันได้อย่างไร? ปฏิบัติต่อตัวเองให้ถูกต้อง ข้าวมันไก่บูร์บง

ตรวจสอบวิดีโอของเราสำหรับวิธีทำ Bourbon Chicken:

ข้าวไก่บูร์บงเหนียว

ผู้เขียน: Pinch of Yum

12 ชั่วโมง

1 ชั่วโมง

13 ชั่วโมง

6 1 x

คำอธิบาย

ไก่บูร์บงเหนียวนี้ทำง่ายมาก! เสิร์ฟพร้อมข้าว ต้นหอม และซอสพิเศษอีกเล็กน้อย แซ่บมาก!

วัตถุดิบ

1 1/2 ปอนด์ น่องไก่ (ฉันใช้แบบไม่มีกระดูก — depsh!)

ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 1/2 ถ้วย

น้ำมัน 1/4 ถ้วย

น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 1/4 ถ้วย

บูร์บอง 1/4 ถ้วย

น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย

1 ช้อนโต๊ะขิงบดหรือ sped (สดไม่แห้ง)

การ์พีซีบด 4 กลีบ

หัวหอมใหญ่ 4-5 ต้น หั่นเป็น 3 ส่วน

ข้าวบาสมาติดิบ 1 ถ้วย

คำแนะนำ

คืนก่อน: รวมซีอิ๊ว น้ำมัน น้ำส้มสายชู บูร์บง และน้ำตาลทรายแดงลงในชาม ปัดจนเข้ากัน วางไก่ลงในจานอบ (กระทะหม้อหรืออะไรที่มีด้านสูง) กับ pd แล้วราดซอสลงบนไก่ ใส่ขิง กระเทียม และต้นหอมครึ่งหนึ่งลงไป ปิดฝาและหมักไว้ค้างคืน (หรือหลายชั่วโมงเท่าที่มีก่อนอบ)

วันที่: เปิดเตาอบที่ 350 องศา เปิดฝาไก่และอบในน้ำดองโดยตรงเป็นเวลา 45 นาที ทุบไก่ด้วยซอสเป็นระยะๆ และ/หรือพลิกชิ้นส่วนกลับด้านเพื่อให้อบในซอสทั้งสองด้าน หุงข้าวตามทิศทางของแพ็คเกจ

เมื่อไก่เสร็จแล้ว ให้เปิดอุณหภูมิเตาอบเพื่อย่างและอบต่ออีก 5-10 นาทีเพื่อให้เนื้อไก่ด้านนอกมีสีน้ำตาลสวย นำออกและเสิร์ฟทั้งชิ้นหรือหั่นพร้อมซอสพิเศษและหนังศีรษะบนข้าว

หมายเหตุ

ข้อมูลโภชนาการมีไว้สำหรับไก่และข้าวที่มีซอสมากที่สุดแต่ไม่ใช่ทั้งหมด ฉันค่อนข้างใจกว้างกับซอสของฉันและยังมีซอสเหลืออยู่ในกระทะ

อาหารเย็น

อบ

อเมริกัน