アルデンテのスパゲッティに和風調味料を加えた味噌バターパスタにマグロとキャベツを添えて、手軽に食べられます。 シンプルなパントリーの材料だけで15分で出来上がり!

日本風のマグロとキャベツのパスタが入った青いプレート。

ほんの一握りのパントリーの材料と少しの準備作業を必要とするが、それでも大きな味を提供する最高のパスタレシピをお探しですか? マグロとキャベツが入ったこの味噌バターパスタはまさにあなたが必要とするものです。

この和風パスタが好きになる理由

日本の家庭料理人は、忙しい日や買い物をする時間がないときに缶詰の魚を利用します。 私のキッチンには、いつもイワシ、アンチョビ、マグロの缶がいくつかあります。 それらは多くの可能性を秘めたサバイバルフードです。 魚の缶詰とご飯やパスタなどのパントリーの主食を組み合わせると、この和風パスタのような本格的な食事になります。

このレシピでは、マグロの缶詰とキャベツの長持ちパスタを組み合わせて、和風に味付けしました。 キャベツは鮮度と歯ごたえを与えますが、マグロはかさばり、深み、複雑さを加えます。

食事全体をまとめるのにたった15分しかかかりません。 美味しくて、とても便利で、経済的です!

日本風のマグロとキャベツのパスタが入った青いプレート。

味噌バターパスタの作り方

このパントリーに焦点を当てたパスタを作るために必要なものは次のとおりです。

  • スパゲッティ–またはあなたが好む/持っているあらゆる種類のパスタ。
  • キャベツ–手元にある冷凍エンドウ豆または他の野菜で代用します。
  • マグロの缶詰–ビーガン/ベジタリアンの場合は、固い豆腐の揚げ物、豆腐のパフ、またはその他の野菜を使用します。
  • にんにく–風味が増します!
  • 味噌–どんな味噌でも楽しめます。
  • バター–私は無塩バターを使用していますが、有塩バターしかない場合は、パスタ水、味噌、醤油の塩の量を調整してください。
  • 醤油–醤油のスプラッシュは違いを生みます、はい、本当に!
  • 日本風のマグロとキャベツのパスタが入った青いプレート。

    エキストラうま味の味噌

    パスタの音と同じくらいシンプルで、風味を損なうことはありません。 私の日本のパントリーの秘密兵器である味噌のおかげで、それは料理に非常に必要な甘くておいしいうま味を与えます。

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    また、味噌の種類やブランドごとに塩味のレベルが異なることを忘れないでください。 そのため、まず味噌を味わってから、レシピごとに好みの味噌の量を調整することが重要です。

    日本風のマグロとキャベツのパスタが入った青いプレート。

    いただきます!

    この味噌バターパスタのレシピを今すぐバックポケットに入れておき、シンプルがあなたの人生の信条である週のどの夜でも一緒に投げてください。

    子供のための料理? 削ったパルメザンチーズをふりかけてください。 楽しみ!

    この味噌入りパスタがお好きなら、豆腐とアスパラガスが入ったクリーミーな味噌パスタをチェックしてください。 ベジタリアン向けです!


    日本風のマグロとキャベツのパスタが入った青いプレート。

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