Mit al-dente Spaghetti in köstlichen japanischen Gewürzen ist diese Miso Butter Pasta mit Thunfisch und Kohl eine schnelle Mahlzeit, die Sie lieben werden. Es braucht nur einfache Zutaten für die Speisekammer und ist in 15 Minuten fertig!
Auf der Suche nach den besten Pasta-Rezepten, die nur eine Handvoll Zutaten für die Speisekammer und wenig Vorbereitungsarbeit erfordern, aber dennoch große Aromen liefern? Diese Miso Butter Pasta mit Thunfisch und Kohl ist genau das, was Sie brauchen.
Warum Sie diese Pasta nach japanischer Art lieben werden
Japanische Hausköche nutzen Fischkonserven für arbeitsreiche Tage oder wenn wir keine Zeit zum Einkaufen haben. In meiner Küche habe ich immer ein paar Dosen Sardinen, Sardellen und Thunfisch. Sie sind Überlebensnahrung mit vielen Potenzialen. Wenn Sie den Fisch aus der Dose mit unverzichtbaren Grundnahrungsmitteln wie Reis und Nudeln kombinieren, wird daraus eine vollwertige Mahlzeit, wie diese Pasta nach japanischer Art.
In diesem Rezept habe ich eine Kombination aus Thunfisch aus der Dose und langlebigem Kohl in der Pasta verwendet und mit japanischen Aromen gewürzt. Während Kohl Frische und Knusprigkeit verleiht, fügt der Thunfisch Volumen, Tiefe und Komplexität hinzu.
Für die Zubereitung der ganzen Mahlzeit brauche ich nur 15 Minuten. Es ist köstlich, super praktisch und wirtschaftlich!
Was Sie brauchen, um Miso-Butter-Pasta zuzubereiten
Hier sind, was Sie brauchen, um diese Pantry-Fokus-Pasta zu machen:
Miso für extra Umami
So einfach die Pasta klingt, macht sie keine Kompromisse beim Geschmack. Dank Miso, der Geheimwaffe in meiner japanischen Speisekammer, verleiht es dem Gericht den dringend benötigten süß-herzhaften Umami-Oomph.
Obwohl du für dieses Rezept jede Art von Miso verwenden kannst, empfehle ich dir dieses Bio Kodawattemasu Miso von Hikari Miso. Es ist bei weitem mein Lieblings-Miso, das ich seit über einem Jahrzehnt verwende! Ich teile jeden Monat in Zusammenarbeit mit dem Unternehmen köstliche und einfache Miso-Rezepte, also schau mal, ob dir Miso im Rezept gefällt.
Und denken Sie daran, dass jede Art und Marke von Miso einen anderen Salzgehalt hat. Daher ist es wichtig, dass Sie zuerst Ihr Miso probieren und dann die gewünschte Miso-Menge für jedes Rezept anpassen.
Itadakimasu!
Bewahren Sie dieses Miso-Butter-Pasta-Rezept jetzt in Ihrer Gesäßtasche auf und werfen Sie es jeden Abend der Woche zusammen, wenn einfach Ihr Lebensmantra ist.
Kochen für Kinder? Gerne mit etwas gehobeltem Parmesan bestreuen. Genießen Sie!
Wenn Sie diese mit Miso angereicherte Pasta mögen, schauen Sie sich meine cremigen Miso-Nudeln mit Tofu und Spargel an. Es ist vegetarisch!
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