Ši kreminė „Miso“ pasta su tofu ir šparagais yra komforto maistas, kurio jums reikia šį pavasarį! Tai naudinga ir neįtikėtinai kvapni. Geriausia augalinė vakarienė, paruošta per 20 minučių ar mažiau.
Kai jaučiuosi šiek tiek perdegusi nuo kasdienio maisto gaminimo, vakarienei dažnai kreipiuosi į japoniško stiliaus makaronus. Jie yra greiti, paprasti ir tokie kvapnūs, kaip ir šie kreminiai Miso makaronai su tofu ir šparagais.
Čia aš sujungiau makaronus su nuostabiai žaliais šparagais su japonų skoniais, suteikdamas patiekalui nepakartojamą nuojautą. Tai mielas linktelėjimas į šiltas ateinančias dienas, tačiau vis tiek siūlo maksimalų komfortą.
Kodėl jums patiks ši kreminė Miso pasta
Šiuose naudinguose makaronuose jums patiks daugybė puikių dalykų:
- Naudoja sandėliukams tinkamus ingredientus, tokius kaip makaronai, miso ir tofu.
- Greitas ir maistingas - tofu aprūpina augalinės kilmės baltymų ir šparagų pakuotes maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis. Visas valgis susideda per 20 minučių.
- Lengvai pritaikomas - kadangi dabar pavasaris, man patinka naudoti šparagus, kad mano receptai išryškintų sezoninę žalumą. Visada galite improvizuoti ir naudoti kitas daržoves, tokias kaip švieži žirniai, žirniai, edamame, fava pupelės, brokoliai, cukinijos ir pan. Jei norite, drąsiai užmeskite dar 1-2 daržoves, kad gautumėte papildomos tekstūros.
Kuo makaronai tampa kreminiai?
Tai ne riebus grietinėlė ar įprastas, o sojų pienas! Japonų virtuvėje rasite sojos pieną, kuris naudojamas kaip slaptas ingredientas, suteikiantis saldumo ir grietinėlės tokiems patiekalams kaip vegetariškas rameno sultinys, karštas puodas ir makaronai. Jis pagamintas iš augalinės kilmės ir skaniai pasirenka vegetariškų ar veganiškų receptų.
Skaninant sojų pieną miso ir sojos padažu, viskas gali būti pažadinta. Rezultatas yra makaronai, kurie yra šiek tiek saldūs, pikantiški ir gaivaus skonio, puikiai tinkantys pavasario valgiui.
Kreminio „Miso“ padažo pavertimas „sriubos makaronais“
Taip pat pagal šį receptą galime pagaminti japoniško stiliaus sriubos makaronus (ス ー プ パ ス タ). Makaronai sėdi ant sriubos, maždaug pusė vieno colio gylio, užuot visiškai panardinę į sriubą.
Sriubos makaronų variantai apima grietinėlės pagrindą, pomidorų pagrindą, japoniško stiliaus dashi pagrindą, jūros gėrybių atsargų bazę, daržovių sultinio pagrindą ir kt. Pagalvokite apie tai kaip apie spagečius, patiekiamus nedideliame kiekyje pikantiškos sriubos.
Sriubos makaronai dažniausiai patiekiami su šaukštu ir šakute. Tai toks nuostabus sriubos ir makaronų pasaulis!
Jei norite išbandyti šio recepto sriubos makaronų versiją, tiesiog padvigubinkite sojos pieno mišinį ir makaronų vandenį (žr. Receptą žemiau).
7 pagrindiniai ingredientai, kurių jums reikės (ir sub)
Itadakimasu!
Šis „Miso“ makaronai su tofu ir šparagais yra minimalistinis receptas, kurį vertinu užimtomis dienomis. Tikiuosi, kad ir jums tai patiks! Ir sekite daugiau pavasario įkvėptų receptų, kurie pamatys jus pereinant nuo sezonų. Jei jums patinka netinkamai užpilti makaronai, skaitytojai mėgsta šiuos lengvus miso sviesto makaronus su tunu ir kopūstais.
