Ingridientai

  • 200 gramų baklažanų
  • 350-400 gramų pomidorų
  • 1 ryšelis krapų
  • 3-4 skiltelės česnako
  • augalinio aliejaus kepimui
  • druskos pagal skonį

Valdymas

Yra daug baklažanų receptų. Juos galima kepti, troškinti, marinuoti arba kepti. Šiandien parodysime, kaip virti keptus baklažanus su pomidorais.

Tai skanus baklažanų užkandis, kurį lengva paruošti ir kurį galima derinti su garnyru ir mėsa.

* Kaina galioja recepto paskelbimo metu.

Prenumeruokite mūsų telegramos kanalą, dar laukia daug skanių ir patikrintų receptų!

Ingridientai

200 gramų baklažanų
350-400 gramų pomidorų
1 ryšelis krapų
3-4 skiltelės česnako
augalinio aliejaus kepimui
druskos pagal skonį

Baklažanus supjaustykite mažais kubeliais (1,5 * 1,5 centimetro).

Pomidorus supjaustykite kubeliais (1 * 1 centimetras).

Smulkiai supjaustykite česnaką ir krapus.

Į keptuvę supilkite augalinį aliejų.

Į įkaitintą aliejų mažomis porcijomis suberkite baklažano griežinėlius ir kepkite iki auksinės rudos spalvos 2-3 minutes.

Iškeptus baklažanus perkelkite ant pomidorų ir išmaišykite.

  • #

Tada įberkite krapų, česnako, druskos pagal skonį ir išmaišykite.

Gero apetito!