Koostisained

• 200 grammi baklažaani
• 350-400 grammi tomateid
• 1 hunnik tilli
• 3-4 küüslauguküünt
• taimeõli praadimiseks
• soola maitse järgi

Juhtimine

Baklažaani retsepte on palju. Neid saab praadida, hautada, marineerida või küpsetada. Täna näitame teile, kuidas küpsetada praetud baklažaani tomatitega.

See on maitsev baklažaani eelroog, mida on lihtne valmistada ja mida saab kombineerida nii lisandite kui ka lihaga.

* maksumus kehtib retsepti avaldamise ajal.

Tellige meie telegrammi kanal, ees on veel palju maitsvaid ja tõestatud retsepte!

Koostisained

	200 grammi baklažaani
	350-400 grammi tomateid
	1 hunnik tilli
	3-4 küüslauguküünt
	taimeõli praadimiseks
	soola maitse järgi

Lõika baklažaanid väikesteks kuubikuteks (1,5 * 1,5 sentimeetrit).

Lõika tomatid kuubikuteks (1 * 1 sentimeeter).

Haki küüslauk ja till peeneks.

Valage praepannile taimeõli.

Pane baklažaaniviilud väikeste portsjonitena kuumutatud õlisse ja prae 2-3 minutit kuldpruuniks.

Viige praetud baklažaanid tomatitele ja segage.

• 

Seejärel lisage till, küüslauk, maitse järgi soola ja segage.

Head isu!