Składniki

• 200 gram bakłażana
• 350-400 gram pomidora
• 1 pęczek koperku
• 3-4 ząbki czosnku
• do smażenia oleju roślinnego
• sól dla smaku

Kierownictwo

Istnieje wiele przepisów na bakłażany. Mogą być smażone, duszone, marynowane lub pieczone. Dzisiaj pokażemy Ci, jak gotować smażonego bakłażana z pomidorami.

Jest to pyszna przystawka z bakłażana, która jest łatwa do przygotowania i może być łączona zarówno z dodatkami, jak i mięsem.

* koszt jest aktualny w momencie publikacji przepisu.

Subskrybuj nasz kanał telegramowy, przed nami jeszcze wiele pysznych i sprawdzonych przepisów!

Składniki

	200 gram bakłażana
	350-400 gram pomidora
	1 pęczek koperku
	3-4 ząbki czosnku
	do smażenia oleju roślinnego
	sól dla smaku

Pokrój bakłażany na małe kostki (1,5 * 1,5 centymetra).

Pokrój pomidory w kostkę (1*1 centymetr).

Drobno posiekaj czosnek i koperek.

Wlej olej roślinny na patelnię.

Przełóż plastry bakłażana w małych porcjach na rozgrzany olej i smaż na złoty kolor przez 2-3 minuty.

Przełóż smażone bakłażany na pomidory i wymieszaj.

• 

Następnie dodaj koperek, czosnek, sól do smaku i wymieszaj.

Smacznego!