Ingredience

  • 200 gramů lilku
  • 350-400 gramů rajčat
  • 1 svazek kopru
  • 3-4 stroužky česneku
  • na smažení rostlinného oleje
  • sůl podle chuti

Řízení

Receptů na lilek je spousta. Mohou být smažené, dušené, marinované nebo pečené. Dnes vám ukážeme, jak vařit smažený lilek s rajčaty.

Jedná se o lahodný lilkový předkrm, který se snadno připravuje a lze jej spárovat jak s přílohou, tak s masem.

* cena je aktuální v době zveřejnění receptu.

Přihlaste se k odběru našeho telegramového kanálu, stále je před námi mnoho chutných a osvědčených receptů!

Ingredience

200 gramů lilku
350-400 gramů rajčat
1 svazek kopru
3-4 stroužky česneku
na smažení rostlinného oleje
sůl podle chuti

Nakrájejte lilek na malé kostky (1,5 x 1,5 centimetru).

Rajčata nakrájíme na kostky (1 * 1 centimetr).

Česnek a kopr nasekáme nadrobno.

Nalijte rostlinný olej do pánve.

Plátky lilku vkládáme po malých porcích do rozehřátého oleje a opékáme dozlatova 2-3 minuty.

Osmažené lilky přendejte na rajčata a promíchejte.

  • #

Poté přidáme kopr, česnek, sůl podle chuti a promícháme.

Dobrou chuť!