Aš ką tik tai padariau. Norėjau padėkoti už recepto paskelbimą. Tai buvo mano pirmas kartas, kai nuo nulio gaminu kvinojos salotas ir padažą, ir tai pavyko puikiai!
Laimingos ketvirtosios Jpy savaitės!
Nes aš labai stengiuosi, kad, kai tik įmanoma, apeigos truktų visą savaitę. PS. Karštas, garus, vasariškas stebuklas Jp ateina pas mus per T-1 dieną. Kaip.
Šį rytą rašau vietoje, prieplaukoje su išlenktomis durimis ir langais, sėdžiu kėdėje, pagamintoje iš šakų (ne, pke, šakos nuo medžio, susisukusios į tam tikrą kilpinę kėdę) = iš esmės ašesu filme „Hobitas“. Kabina, kurioje šią savaitę atostogaujame su Bjorko šeima, yra tiesiog neįtikėtinai žavi. Yra didžiulis vaizdingas kiemelis (vakar nuotraukoje „Insta“!), Jau nekalbant apie išlenktą viską, didžiausias akmeninis židinys, kokį aš kada nors mačiau, vingiuota, gumbuota regeneruota mediena, viena iš tų veržlių. Slenkančios kopėčios, leidžiančios užlipti į slaptą palėpę su dviem mažytėmis lovomis, sūkurine vonia, slaptomis durimis ir koridoriais ir tikrais visų rūšių kampeliais už kampo. HOBITO NAMAS. Aš rimtai.
Šis salonas „trippy“ yra kitoks nei įprasta mūsų šeimoje, nes Bjorko šeima yra penkiais žmonėmis mažesnė už mūsų „jumbo“ įgulą. Ir nėra jaunuolių, kurie tęstų veiksmą, o tai reiškia, kad žaidimo pavadinimas yra tikslus atsipalaidavimas ir sulėtintas laikas. Taigi dabar kelionės dienotvarkė atrodo maždaug taip:
Kava ir lėti, skanūs pusryčiai namuose (šiuo metu aš badauju 900%)
Patio convos ir istorijos bei žvaigždžių stebėjimas naktį
Knygos ir knygos bei knygos, vedančios į snaudimus ir snaudulius
Važiuoja, nes greitkelis, vedantis į šią kajutę, laikomas vienu vaizdingiausių Amerikos kelių ->AČIŪ
Mažas miestelis, tyrinėjantis, pastatykite miestą prie šio blefo pagrindo, kuriame esame, ir kuriame yra žavinga pyragų parduotuvė ir populiarus laukimas - 66 žmonės
Pietūs ir vakarienės buvo praėjusios nakties vakaras, kai nepastebėjome žandikaulį krentančio Pepino ežero vaizdo ir stebėjomės, kodėl visi kiti pasaulio gyventojai neatvyko į šią vietą iš karto
Užkandžiavimas yra mano darbas, nes mano uošviai puikiai supakavo šviežių naminių patiekalų
Savaitės pabaigoje ketinu pasidalyti kai kuriomis nuotraukomis čia, tinklaraštyje, bet jei norite pamatyti, kas vyksta anksčiau, galite mane dalintis nuotraukomis „Instagram“. Stengsiuosi, kad nebūtų per daug dalijamasi, nesižadu. Kai apsistojate „Hobbit“ namuose, galite daug kuo pasidalyti.
Receptas šiandien: quinoa salotos.
Quinoa shminoa. Kitas! ir kodėl visi maisto tinklaraštininkai visada gamina quinoa salotas? Ar tu susierzinęs? Esu susierzinęs, ir dažniausiai ant savęs. Tačiau susierzinimas greitai išblėso iki nepasotinamo noro gauti daugiau quinoa, kai paragavau vieną tą quinoa, įmirkytą citrinų žolelių vinigretėje. Šventa vasaros gaiva. Tai yra kažkas, ko man reikia valgyti daugiau, kiekvieną dieną, kiekvieną dieną.
Tikroji šių sodo daržovių salotų priežastis buvo ta, kad šeštadienį turėjome susitikimą su draugais, o aš buvau atsakingas už salotų atvežimą. Bet kai jūs turite atnešti salotų į renginį, kuriame nesate tikri, kas gaminama kaip pagrindinis, kartais sunku rasti ką nors „pakankamai paruošto“, kuris atitiktų galimus patiekalus. Pavyzdžiui, pagalvojau: graikiškos salotos. Mėgstu graikiškas salotas. O kas tada, jei kalamata opves nesusitiks su ____, kurį kuria mano draugas? Taigi salotos su vaisiais! Bet ką daryti, jei valgis jau apima vaisius, o tada visi mane iš draugų iškraipo, kad perkraunu juos saldumu?
Čia dideli sprendimai. Didelis laikas.
Taigi, jei būsiu tikra ir tikra, pasakysiu, kad beveik norėjau tiesiog atnešti salotų maiše su rančos padažu. Turiu omenyje, kad „colorfp“ daržovės ir „regpar“, paprastas „Herby“ padažas tiesiog tinka prie visko. Tačiau vietoj to, kad būčiau salotos maišelyje, aš tapau maisto tinklaraštininke, gaminančia dar vienas kvinojos salotas. Ir buvo YAMMY. Kai leisite kvinojai sugerti visą tą paprastą padažą, jūsų burnoje nutiks puikių dalykų.
Šių salotų grožis yra tas, kad jūs galite iš anksto sudėti padažą su quinoa ir daržovėmis, kad gautumėte papildomų skonių ir stebuklų. Bet tada tiesiog atneškite savo žalumynus ir viską išmeskite, kad išsaugotumėte šviežumą, kai atvykstate į savo draugų namus. Arba tavo puodas. Arba kur bekeliautumėte šią ketvirtą „Jpy“ savaitę, kuriai reikia atsinešti salotų.
Jokių maišelių! Padaryk savo burną laimingą! Trys du vienas.
Vaistažolių Quinoa sodo daržovių salotos
Autorius: žiupsnelis Yum
15 min
15 min
30 minučių
8 1 x
Apibūdinimas
Šios žolelių „Quinoa Garden“ daržovių salotos yra supiltos su citrinos žolelių vinigrette - tokios šviežios ir puikiai tinka vasaros puokštėms ar vakarienei terasoje.
Ingridientai
Dėl padažo
1/3 puodelio opve aliejaus
3 šaukštai šilto vandens
1 arba 2 didelės gvazdikėlių garpc, supjaustytos
1 arbatinis šaukštelis agavos nektaro
vienos citrinos sultys
druskos ir pipirų pagal skonį (pradėjau nuo 1/4 šaukštelio druskos)
šaukštelis petražolių lapų
Dėl salotų
1 puodelis quinoa, nuplautas
8 lapai romėnų salotų
3 didelės morkos, nuluptos
1 puodelis vyšnių arba vynuogių pomidorų, per pusę
3/4 puodelio pasirinktų smulkintų žolelių (žr. Pastabas)
Parmezano sūris patiekimui (neprivaloma)
Instrukcijos
Padažo ingredientus sutrinkite virtuvės kombaine iki vientisos masės. Laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas naudoti.
Virkite kvinoją pagal pakuotės nurodymus. Baigę virti, atvėsinkite šaldytuve arba šaldiklyje. Salotų tekstūra yra geresnė, kai kvinoa yra vėsi ir lengviau sutrupina taškelį (o ne karštą ir lipnią).
Salotas susmulkinkite į ilgus, plonus gabalėlius (arba į bet kokią tekstūrą). Morkas supjaustykite keliais dideliais gabalėliais ir susmulkinkite virtuvės kombaine 3-5 kartus. Sumaišykite pomidorus, morkas ir smulkintas žoleles. Atvėsusią kvinoją užpilkite padažu; įpilkite morkų, pomidorų ir žolelių mišinio. Kai būsite pasiruošę patiekti, užpilkite salotomis.
Pastabos
Dėl savo žolelių aš padariau po 1/4 puodelio baziliko, petražolių ir žaliųjų svogūnų (plius citrinos čiobrelių! Yum).
Pietūs
Amerikietis