Току -що направих това. Исках да ви благодаря за публикуването на рецептата. За първи път правех салата от киноа и дресинг от нулата и се получи страхотно!
Честита четвърта от седмицата на Jpy!
Защото аз съм много добър в това да направя дните на почивка цяла седмица, когато е възможно. PS. Горещо, изпарено, лятно чудоfp Jpy идва при нас в деня T-1. Как.
Тази сутрин пиша на място в една веранда с арки с врати и прозорци, седнал на стол, изработен от клони (не, pke, клони от дърво, свит в някаква форма на кръгъл кръгъл стол) = по принцип азАз съм във филма Хобит. Каютата, в която отсядаме със семейството на Бьорк за нашата почивка тази седмица, е просто невероятно очарователна. Има огромен живописен вътрешен двор (на снимката в Insta вчера!), Да не говорим за сводести всичко, най -голямата каменна камина, която съм виждал, изкривена, накъсана регенерирана дървесина от дни, една от тези жизнени. Плъзгащи се стълби, които ви позволяват да пълзнете до тайно таванско помещение с две малки легла, хидромасажна вана, тайни врати и проходи и истински кътчета и люлки от всякакъв вид навсякъде. ХОБИТНА КЪЩА. Сериозен съм.
Това каютно пътуване е различно от обичайното ни с моето семейство, защото семейството на Бьорк е цели пет души по -малко от нашия джъмбо екипаж. И няма младежи, които да поддържат действието, което означава, че пълната релаксация и забавянето на времето е името на играта. Така че в момента дневният ред на пътуването изглежда нещо подобно:
Кафе и бавна, вкусна закуска у дома (900% съм гладен за тези палачинки в момента)
Вътрешни конвои и истории и гледане на звезди през нощта
Книги и книги и книги, водещи до дрямка и дрямка и дрямка
Шофира, защото магистралата, която води до тази кабина, се счита за една от най -живописните пътеки в Америка ->БЛАГОДАРЯ
Малък град, проучващ, градът, който се намираме в основата на този блъф, в който се намираме, има очарователен магазин за пайове и питие - изчакайте - 66 души
Обяди и вечери pke снощи, където пренебрегнахме невероятната гледка към езерото Пепин и се чудехме защо всички останали по света не се стичат веднага към тази дестинация
Закуска, това е моя работа, благодарение на отличното предлагане на пресни вкусни неща, събрани в свекървите ми
Планирам да споделя някои снимки тук в блога в края на седмицата, но ако искате да видите какво се случва преди, можете да ме намерите, споделяйки снимки в Instagram. Ще се опитам да не прекалявам, но няма да обещавам. Когато отсядате в къща на Хобит, има какво да споделите.
Рецепта днес: салата от киноа.
Киноа шминоа. Друг! и защо всички хранителни блогъри винаги правят салати от киноа? Раздразнен ли си? Дразня се и най -вече на себе си. Но досадата бързо изчезна до неутолимото желание за повече киноа, когато вкусих един вкус от тази киноа, напоена с винегрет от лимонова билка. Свята лятна свежест. Това е нещо, от което трябва да ям повече, през цялото време, всеки ден.
Истинската причина за тази градинска вегетарианска салата беше, че в събота имахме среща с приятели и аз отговарях за донасянето на салатата. Но когато трябва да донесете салата на събитие, на което не сте сигурни какво се прави като основно, понякога е трудно да намерите нещо достатъчно „репар“, което да съответства на потенциалните ястия. Например си помислих: гръцка салата. Обожавам гръцка салата. Но какво ще стане, ако каламата не се поддаде на ____, който прави приятелят ми? Така че салата с плодове! Но какво ще стане, ако вечерята включва плодове и след това всички ме свалят, защото ги претоварвам със сладост?
Големи решения тук. Много.
Така че, ако съм истински и верен, ще ви кажа, че почти исках просто да донеса салата в торба с дресинг от ранчо. Искам да кажа, цветните градински зеленчуци и репардите, обикновените билкови дресинги просто вървят с всичко. Но вместо да съм салата в торба, станах блогър за храна, правейки още една салата от киноа. И БЕШЕ Вкусно. Когато оставите киноата да попие цялата тази проста превръзка, с устата ви се случват страхотни неща.
Красотата на тази салата е, че можете да хвърлите киноа и зеленчуци с дресинга предварително, така че да получи допълнителен вкус и чудесен вкус. Но тогава просто донесете зелените си и ги хвърлете заедно, за да запазите свежестта, след като стигнете до къщата на приятелите си. Или твоята глупост. Или където и да отидете тази седмица на четвъртата от Jpy, която изисква да донесете салата.
Без чанти! Зарадвай устата си! Три двама едно.
Градинска зеленчукова салата с киноа с билки
Автор: Щипка от Yum
15 минути
15 минути
30 минути
8 1 x
Описание
Тази зеленчукова зеленчукова салата с киноа с билки е подхвърлена с винегрет от лимонова билка - толкова свеж и перфектен за летните вечери или вечери в двора.
Съставки
За превръзката
1/3 чаша масло opve
3 супени лъжици топла вода
1 или 2 големи скилидки гарпун, нарязани
1 чаена лъжичка нектар от агаве
сок от един лимон
сол и черен пипер на вкус (започнах с 1/4 чаена лъжичка сол)
една ръка от листа от магданоз
За салата
1 чаша киноа, изплакната
8 листа ромска маруля
3 големи моркови, обелени
1 чаша домати череша или грозде, наполовина
3/4 чаша нарязани билки по избор (вижте бележките)
Пармезан за сервиране (по избор)
Инструкции
Пюрирайте съставките за дресинга в кухненски робот до гладкост. Съхранявайте в хладилник до готовност за употреба.
Сварете киноа според указанията на опаковката. Когато приключите с готвенето, охладете в хладилника или фризера. Структурата на салатата е по -добра, когато киноата е хладна и се разпада по -лесно (вместо гореща и лепкава).
Нарежете марулята на дълги, тънки парчета (или на каквато и да е текстура). Нарежете морковите на няколко големи парчета и ги смлете в кухненския робот с 3-5 стр. Хвърлете заедно доматите, морковите и нарязаните билки. Хвърлете охладената киноа с дресинга; добавете сместа от моркови, домати и билки. Когато сте готови за сервиране, разбъркайте с марулята.
Бележки
За моите билки направих по 1/4 чаша босилек, магданоз и зелен лук (плюс малко лимонова мащерка! Yum).
Обяд
американски