Muffin strawberi ini lembut, lapang, dengan isian strawberi wangi. Stroberi boleh digunakan segar atau beku.
- Am \ aset masa memasak: 1 jam 30 minit \ 25 minit
- Hidangan Setiap Bekas: 5 Hidangan
- Kalori (100g): 276 kkal
- Kos: sangat menjimatkan
Cara membuat muffin strawberi
- Telur ayam - 2 biji.
- Susu - 80 g
- Krim masam - 150 g 20%
- Mentega - 50 g
- Tepung gandum - 250 g
- Gula - 150 g
- Doh penaik - 1 sudu kecil
- Stroberi - 10 biji.
Penyediaan:
Untuk menyediakan muffin dengan strawberi, anda memerlukan bahan berikut: telur, krim masam, mentega, tepung, gula, serbuk penaik, strawberi, susu.
Ayak tepung gandum. Masukkan gula dan serbuk penaik.
Jumlah gula dalam resipi ini dapat disesuaikan dengan keinginan anda. Muffin siap agak manis.
Campurkan semuanya dengan baik.
Masukkan krim masam, susu, telur, mentega suam cair ke dalam mangkuk yang berasingan. Campurkan semua produk cecair dengan pukul.
Masukkan jisim cecair ke dalam campuran tepung. Kacau hingga sebati dan pekat. Doh akan cukup pekat.
Sekiranya doh ternyata cair, anda boleh menambah tepung sehingga jisim tebal terbentuk. Sekiranya sebaliknya, jisim boleh dicairkan dengan susu. Oleh kerana tepung berbeza untuk semua orang, kehalusan seperti itu mungkin.
Paling senang menggunakan acuan silikon atau kertas untuk mufin dan kek cawan. Anda boleh mengambil besi, tetapi terlebih dahulu mesti disapu dengan mentega supaya produk tidak melekat pada acuan.
Tambahkan sebahagian adunan ke setiap acuan, tanpa menambah bahagian atas. Letakkan strawberi yang dibasuh dan kering di tengahnya.
Hantar ke ketuhar pada suhu 180-190 darjah. Bakar selama 30-50 minit, bergantung pada kemampuan oven anda.
Muffin strawberi sudah siap. Taburkan dengan gula tepung jika mahu. Nikmati teh anda!
