Šie braškių bandelės yra švelnūs, erdvūs, viduje kvepiantis braškių įdaras. Braškes galima naudoti šviežias arba šaldytas.
- Bendras \ turtas virimo laikas: 1 valanda 30 minučių \ 25 minučių
- Porcijos konteineryje: 5 porcijos
- Kalorijų kiekis (100 g): 276 kcal
- Kaina: labai ekonomiškas
Kaip pasigaminti braškių bandelių
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- Pienas - 80 g
- Grietinė - 150 g 20%
- Sviestas - 50 g
- Kvietiniai miltai - 250 g
- Cukrus - 150 g
- Kepimo tešla - 1 šaukštelis
- Braškės - 10 vnt.
Paruošimas:
Norėdami paruošti bandeles su braškėmis, jums reikės šių ingredientų: kiaušinio, grietinės, sviesto, miltų, cukraus, kepimo miltelių, braškių, pieno.
Persijoti kvietinius miltus. Įpilkite cukraus ir kepimo miltelių.
Cukraus kiekį šiame recepte galima koreguoti pagal savo skonį. Gatavi bandelės yra vidutiniškai saldūs.
Viską gerai išmaišyti.
Į atskirą dubenį įpilkite grietinės, pieno, kiaušinių, ištirpinto šilto sviesto. Šluotele sumaišykite visus skystus produktus.
Į miltų mišinį įpilkite skystos masės. Maišykite iki vientisos ir tirštos masės. Tešla bus gana tiršta.
Jei tešla pasirodo skysta, galite dėti miltų, kol susidarys tiršta masė. Jei priešingai, masę galima atskiesti pienu. Kadangi miltai kiekvienam skirtingi, tokios subtilybės įmanomos.
Blynams ir bandelėms patogiausia naudoti silikonines arba popierines formas. Galite imti geležinius, bet pirmiausia juos reikia patepti sviestu, kad produktas neliptų prie formos.
Į kiekvieną formą įpilkite dalį tešlos, nepridėdami prie viršutinio krašto. Į centrą įdėkite nuplautas ir džiovintas braškes.
Siųskite į orkaitę 180-190 laipsnių temperatūroje. Kepkite 30-50 minučių, priklausomai nuo jūsų orkaitės galimybių.
Braškių bandelės yra paruoštos. Jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Mėgaukitės arbata!
