- 1. Salad daging dengan telur
- 2. Salad dengan daging dan kentang
- 3. Salad daging dengan sayur-sayuran
- 4. Salad daging dengan kubis
- 5. Salad daging dengan daging cincang
- 6. Salad dengan daging dan cendawan
- 7. Salad daging dengan lada dan bawang jeruk
- 8. Salad daging dengan nanas
- 9. Salad daging dengan kiwi
- 10. Salad daging dengan epal
Salad daging boleh menjadi pembuka selera, atau ia boleh menggantikan hidangan utama. Segar, ringan, segar, dengan sayur-sayuran atau buah-buahan - terdapat berpuluh-puluh kombinasi yang mungkin, dan semuanya bagus dengan cara mereka sendiri. Berikut adalah 20 resipi terbaik!
1. Salad daging dengan telur
Sedap, sedap, tetapi sangat ringkas.
Anda memerlukan: 500 g daging lembu, 200 g keju, 5 telur, 1 bawang, zaitun, herba, mayonis.
Penyediaan: Rebus telur dan daging sehingga empuk, dan potong ke dalam jalur. Parut keju pada parut kasar, potong bawang menjadi cincin nipis, tambah sayur-sayuran dengan zaitun, dan perasakan salad dengan mayonis.
2. Salad dengan daging dan kentang
Anda juga boleh menghidangkannya hangat!
Anda memerlukan: 500 g daging babi, 4 tomato, 4 kentang, 3 timun jeruk, 150 g keju, rempah, mayonis.
Penyediaan: Rebus kentang dan daging babi sehingga empuk, dan potong dadu semua bahan. Lapiskan daging, kentang, mayonis, timun, keju, mayonis, tomato, mayonis, keju.
3. Salad daging dengan sayur-sayuran
Pembuka selera manis yang menyenangkan dengan nota pedas yang halus.
Anda memerlukan: 200 g daging babi, 1 bawang merah, 1 lada, 1 lobak merah, 5 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu kecil madu, 2 sudu besar jus lemon, rempah, 0.5 cili, ketumbar.
Penyediaan: Rebus daging babi sehingga empuk dan potong ke dalam jalur dengan lada. Lobak natrium pada parut Korea. Campurkan minyak, rempah, jus lemon, madu dan cili cincang, dan tambah setengah cincin bawang ke dalamnya. Biarkan minuman keras selama 15 minit dan masukkan ke dalam salad.
4. Salad daging dengan kubis
Kubis rangup segar dan daging tanpa lemak yang lembut - apa lagi yang anda perlukan?
Anda memerlukan: 250 g daging lembu, 300 g kubis, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 sudu besar krim masam.
Penyediaan: Bakar daging lembu sehingga empuk dan dipotong menjadi jalur. Cincang nipis kubis dan bawang, parut lobak merah pada parut sederhana, campurkan dan perasakan salad dengan krim masam.
5. Salad daging dengan daging cincang
Sememangnya, daging cincang tidak boleh mentah, jadi goreng dengan rempah terlebih dahulu dan biarkan ia sejuk.
Anda memerlukan: 200 g daging cincang, 1 timun jeruk, 3 telur, 1 tandan dill, 1 lobak merah, 2 ulas bawang putih, rempah, mayonis atau krim masam.
Penyediaan: Rebus telur dan parut bersama lobak merah, potong dadu timun, dan cincang herba dengan bawang putih. Masukkan daging cincang dan rempah ke salad, campurkan dan musim dengan krim masam atau mayonis.
6. Salad dengan daging dan cendawan
Salad sedemikian disediakan dalam masa maksimum setengah jam, jika anda merebus daging dan kentang terlebih dahulu.
Anda memerlukan: 250 g daging lembu, 2 kentang, 250 g cendawan, 2 jeruk, 1 bawang, mayonis.
Penyediaan: Potong daging lembu rebus menjadi kiub, dan kentang natrium rebus pada parut kasar. Cincang halus cendawan dan bawang besar dan goreng hingga layu. Parut timun juga dan perah perlahan. Lapiskan kentang, daging, timun dan cendawan, dan sedikit mayonis jika mahu.
7. Salad daging dengan lada dan bawang jeruk
Tambah segenggam biji delima atau ketumbar berperisa.
Anda memerlukan: 500 g daging lembu, 1 lada, 2 bawang merah, 2 sudu yogurt, 2 sudu cuka, 50 gram kacang.
Penyediaan: Cincang bawang dengan bulu dan perap dalam air dan cuka. Rebus daging sehingga empuk, potong ke dalam jalur, dan masukkan jalur lada ke dalamnya. Akhir sekali, masukkan bawang dan kacang cincang, dan perasakan salad dengan yogurt.
8. Salad daging dengan nanas
Daging dengan nanas adalah hiasan menakjubkan meja perayaan!
Anda memerlukan: 300 g daging babi, 300 g cendawan, 100 g bawang, 300 g nanas dalam tin, 150 g epal, mayonis.
Penyediaan: Goreng cendawan cincang dan bawang sehingga lembut dan sejuk, dan rebus daging dan potong kiub. Kupas epal dan potong semua bahan lain. Perasakan salad dengan mayonis.
9. Salad daging dengan kiwi
Daging lembu, jeruk dan kiwi - adakah mungkin?
Anda memerlukan: 300 g daging lembu, 4 telur, 150 g keju, 3 jeruk, 3 kiwi, bawang hijau, krim masam dan mustard.
Penyediaan: Potong daging lembu rebus, telur, timun dan keju kepada kiub kecil. Potong bawang hijau, kacau dan perasakan salad dengan krim masam dan mustard. Pada bahagian paling akhir, letakkan hirisan kiwi nipis di atas.
10. Salad daging dengan epal
Kami mengesyorkan menggunakan epal masam manis yang besar.