- 1. Meat salad na may itlog
- 2. Salad na may karne at patatas
- 3. Meat salad na may mga gulay
- 4. Meat salad na may repolyo
- 5. Meat salad na may minced meat
- 6. Salad na may karne at mushroom
- 7. Meat salad na may mga sili at adobo na sibuyas
- 8. Meat salad na may pinya
- 9. Meat salad na may kiwi
- 10. Meat salad na may mansanas
Ang mga salad ng karne ay maaaring maging pampagana, o maaari nilang palitan ang pangunahing kurso. Nakabubusog, magaan, sariwa, na may mga gulay o prutas - mayroong dose-dosenang mga posibleng kumbinasyon, at lahat sila ay mahusay sa kanilang sariling paraan. Narito ang 20 pinakamahusay na mga recipe!
1. Meat salad na may itlog
Nakabubusog, masarap, ngunit napakasimple.
Kakailanganin mo: 500 g ng karne ng baka, 200 g ng keso, 5 itlog, 1 sibuyas, olibo, damo, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at karne hanggang malambot, at gupitin sa mga piraso. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang sibuyas sa manipis na mga singsing, magdagdag ng mga gulay na may mga olibo, at timplahan ang salad na may mayonesa.
2. Salad na may karne at patatas
Maaari mo ring ihain nang mainit-init!
Kakailanganin mo: 500 g ng baboy, 4 na kamatis, 4 na patatas, 3 adobo na mga pipino, 150 g ng keso, pampalasa, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas at baboy hanggang lumambot, at hiwain ang lahat ng sangkap. Layer ng karne, patatas, mayonesa, pipino, keso, mayonesa, kamatis, mayonesa, keso.
3. Meat salad na may mga gulay
Isang maayang matamis na pampagana na may banayad na maanghang na tala.
Kakailanganin mo: 200 g ng baboy, 1 pulang sibuyas, 1 paminta, 1 karot, 5 kutsara ng langis ng oliba, 1 tsp ng pulot, 2 kutsara ng lemon juice, pampalasa, 0.5 chili, cilantro.
Paghahanda: Pakuluan ang baboy hanggang malambot at gupitin sa mga piraso na may paminta. Sodium carrots sa isang Korean grater. Paghaluin ang mantika, pampalasa, lemon juice, honey at tinadtad na sili, at magdagdag ng kalahating singsing ng sibuyas dito. Hayaang maluto ang dressing sa loob ng 15 minuto at idagdag sa salad.
4. Meat salad na may repolyo
Sariwang malutong na repolyo at malambot na karne - ano pa ang kailangan mo?
Kakailanganin mo: 250 g ng karne ng baka, 300 g ng repolyo, 1 karot, 1 sibuyas, 2 kutsara ng kulay-gatas.
Paghahanda: Ihurno ang karne ng baka hanggang malambot at gupitin. Manipis na tumaga ang repolyo at sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang medium grater, ihalo at timplahan ang salad na may kulay-gatas.
5. Meat salad na may minced meat
Naturally, ang tinadtad na karne ay hindi dapat hilaw, kaya iprito ito ng mga pampalasa nang maaga at hayaan itong lumamig.
Kakailanganin mo: 200 g tinadtad na karne, 1 adobo na pipino, 3 itlog, 1 bungkos ng dill, 1 karot, 2 cloves ng bawang, pampalasa, mayonesa o kulay-gatas.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas kasama ang mga karot, hiwain ang pipino, at i-chop ang mga halamang gamot na may bawang. Magdagdag ng tinadtad na karne at pampalasa sa salad, ihalo at timplahan ng kulay-gatas o mayonesa.
6. Salad na may karne at mushroom
Ang ganitong salad ay inihanda sa maximum na kalahating oras, kung pakuluan mo ang karne at patatas nang maaga.
Kakailanganin mo: 250 g ng karne ng baka, 2 patatas, 250 g ng mushroom, 2 atsara, 1 sibuyas, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang karne ng baka sa mga cube, at ang pinakuluang patatas na sodium sa isang magaspang na kudkuran. Hiwain ng pino ang mga kabute at sibuyas at iprito hanggang malambot. Grate din ang mga pipino at pisilin ng bahagya. Layer ang patatas, karne, pipino at mushroom, at kaunting mayonesa kung gusto.
7. Meat salad na may mga sili at adobo na sibuyas
Magdagdag ng isang dakot ng mga buto ng granada o may lasa na cilantro.
Kakailanganin mo: 500 g ng karne ng baka, 1 paminta, 2 pulang sibuyas, 2 kutsarang yogurt, 2 kutsarang suka, 50 gramo ng mani.
Paghahanda: Hiwain ang sibuyas na may mga balahibo at i-marinate sa tubig at suka. Pakuluan ang karne hanggang malambot, gupitin sa mga piraso, at magdagdag ng mga piraso ng paminta dito. Panghuli, idagdag ang sibuyas at tinadtad na mani, at timplahan ng yogurt ang salad.
8. Meat salad na may pinya
Ang karne na may mga pineapples ay isang kamangha-manghang dekorasyon ng festive table!
Kakailanganin mo: 300 g ng baboy, 300 g ng mushroom, 100 g ng mga sibuyas, 300 g ng mga de-latang pineapples, 150 g ng mansanas, mayonesa.
Paghahanda: Fry tinadtad mushroom at mga sibuyas hanggang malambot at cool, at pakuluan ang karne at i-cut sa cube. Balatan ang mansanas at i-chop ang lahat ng iba pang sangkap. Season ang salad na may mayonesa.
9. Meat salad na may kiwi
Beef, pickles at kiwi - posible ba ito?
Kakailanganin mo: 300 g ng karne ng baka, 4 na itlog, 150 g ng keso, 3 atsara, 3 kiwi, berdeng sibuyas, kulay-gatas at mustasa.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang karne ng baka, itlog, pipino at keso sa maliliit na cubes. I-chop ang berdeng mga sibuyas, pukawin at timplahan ang salad na may kulay-gatas at mustasa. Sa pinakadulo, ilagay ang manipis na hiwa ng kiwi sa itaas.
10. Meat salad na may mansanas
Inirerekomenda namin ang paggamit ng isang malaking matamis at maasim na mansanas.