ミートサラダは前菜にすることも、メインコースの代わりにすることもできます。 心のこもった、軽く、新鮮で、野菜や果物があります-可能な組み合わせは数十あり、それらはすべて独自の方法で優れています。 これが20の最高のレシピです！
1.卵入りミートサラダ
ボリュームたっぷりで美味しいですが、とてもシンプルです。
必要なもの：牛肉500 g、チーズ200 g、卵5個、玉ねぎ1個、オリーブ、ハーブ、マヨネーズ。
準備：卵と肉を柔らかくなるまでゆで、短冊状に切ります。 粗いおろし金でチーズをすりおろし、玉ねぎを細かく刻み、グリーンにオリーブを加え、サラダをマヨネーズで味付けします。
2.肉とジャガイモのサラダ
あなたもそれを暖かく提供することができます！
必要なもの：豚肉500 g、トマト4個、ジャガイモ4個、きゅうりのピクルス3個、チーズ150 g、スパイス、マヨネーズ。
準備：ジャガイモと豚肉を柔らかくなるまで茹で、すべての材料をさいの目に切る。 肉、じゃがいも、マヨネーズ、きゅうり、チーズ、マヨネーズ、トマト、マヨネーズ、チーズを重ねます。
3.野菜のミートサラダ
ほのかなスパイシーなノートが心地よい甘みのある前菜。
必要なもの：豚肉200 g、赤玉ねぎ1個、コショウ1個、にんじん1個、オリーブオイル大さじ5、蜂蜜大さじ1、レモンジュース大さじ2、スパイス、唐辛子0.5、シラントロ。
準備：豚肉を柔らかくなるまで茹で、胡椒で細かく切る。 韓国のおろし金にニンジンナトリウム。 油、香辛料、レモン汁、はちみつ、みじん切り唐辛子を混ぜ合わせ、玉ねぎの半分の輪を加えます。 ドレッシングを15分間醸造し、サラダに加えます。
4.キャベツのミートサラダ
新鮮なサクサクのキャベツと柔らかな赤身の肉-他に何が必要ですか？
必要なもの：牛肉250 g、キャベツ300 g、にんじん1個、玉ねぎ1個、サワークリーム大さじ2。
準備：牛肉を柔らかくなるまで焼き、短冊状に切ります。 キャベツと玉ねぎを薄く刻み、中程度のおろし金でにんじんをすりおろし、サラダをサワークリームと混ぜて味付けします。
5.ひき肉のミートサラダ
当然、ひき肉は生ではないので、あらかじめスパイスで炒め、冷ましてください。
必要なもの：200 gのミンチ肉、きゅうりのピクルス1個、卵3個、ディル1束、ニンニク1個、ニンニク2個、スパイス、マヨネーズ、またはサワークリーム。
準備：卵をゆで、にんじんと一緒にすりおろし、きゅうりをさいの目に切って、にんにくでハーブを刻みます。 みじん切りにした肉とスパイスをサラダに加え、サワークリームまたはマヨネーズと混ぜて味付けします。
6.肉とキノコのサラダ
事前に肉やじゃがいもを茹でておけば、最大30分でサラダができあがります。
必要なもの：牛肉250 g、ジャガイモ2個、きのこ250 g、漬物2個、玉ねぎ1個、マヨネーズ。
準備：ボイルドビーフを立方体に切り、ボイルドナトリウムポテトを粗いおろし金で切ります。 きのこと玉ねぎを細かく刻み、柔らかくなるまで炒める。 きゅうりもすりおろし、軽く絞る。 じゃがいも、肉、きゅうり、きのこ、そして必要に応じて少量のマヨネーズを重ねます。
7.ピーマンと玉ねぎのピクルスのミートサラダ
一握りのザクロの種または風味のあるコリアンダーを追加します。
必要なもの：牛肉500 g、唐辛子1個、赤玉ねぎ2個、ヨーグルト大さじ2、酢大さじ2、ナッツ50グラム。
準備：玉ねぎを羽で切り、水と酢でマリネします。 肉が柔らかくなるまで癤し、細かく切り、胡椒を加える。 最後に、玉ねぎと刻んだナッツを加え、ヨーグルトで味付けします。
8.パイナップルのミートサラダ
パイナップルの肉はお祭りのテーブルの素晴らしい装飾です！
必要なもの：豚肉300 g、きのこ300 g、玉ねぎ100 g、パイナップルの缶詰300 g、リンゴ150 g、マヨネーズ。
準備：きのこと玉ねぎのみじん切りを柔らかく冷えるまで炒め、肉を茹でて立方体に切る。 リンゴの皮をむき、他のすべての材料を切り刻みます。 マヨネーズでサラダを味付けします。
9.キウイのミートサラダ
牛肉、漬物、キウイ-それも可能ですか？
必要なもの：牛肉300 g、卵4個、チーズ150 g、漬物3個、キウイ3個、ねぎ、サワークリーム、マスタード。
準備：ボイルドビーフ、卵、きゅうり、チーズを小さな立方体に切ります。 青玉ねぎをみじん切りにし、サワークリームとマスタードでサラダをかき混ぜて味付けします。 最後に、薄いキウイスライスを上に置きます。
10.リンゴのミートサラダ
大きくて甘酸っぱいリンゴの使用をお勧めします。