
Ricotta este noul meu cel mai bun prieten.
Am făcut întotdeauna această combinație de paste integrale de grâu, sos de roșii și broccop ca o cină rapidă și sănătoasă … Dar, dintr-un anumit motiv, nu am urmărit niciodată un sos cremos de roșii.
Leneș mult?

În seara asta m-a inspirat foarte mult să-mi fac sosul mai gros, mai cremos și mai satisfăcător. Și de aceea, ricotta este noul meu cel mai bun prieten.
Am folosit jumătate și jumătate înainte pentru a-mi crema sosul de roșii. Să spunem doar că sunetul jumătății și jumătății care se strecoară în sosul meu pentru paste nu mă face să mă simt neapărat sănătos. Ca să nu mai vorbim, consistența nu devine niciodată suficient de groasă pentru mine.
Ricotta la salvare! Doar 2 linguri adaugă cremă și îngroșează sosul magic pke. Și 45 de calorii … vă mulțumesc foarte mult.
Iată deci rețeta mea clasică de paste cu ricotta de roșii, în toată gloria ei semi-făcută în casă.

Paste de ricotta cu rosii cu broccop
Autor: Pinch of Yum
5 minute
20 de minute
25 de minute
4 porții
Descriere
Paste cu ricotta de rosii cu broccop - paste cu un sos usor facute mai sanatoase cu legume adaugate.
Ingrediente
sos de rosii
brânză ricotta parțial degresată
broccop
paste integrale de grâu
branza parmezan
Instrucțiuni
Fierbeți tăiței.
Broccop cu aburi.
Scurgere.
Adăugați sos, ricotta și broccop în tigaie.
Se acoperă cu parmezan.
Masa de seara
A fierbe
Itapan