
El queso ricotta es mi nuevo mejor amigo.
Siempre he hecho esta combinación de pasta de trigo integral, salsa de tomate y broccop como una cena rápida y saludable … Pero por alguna razón, nunca busqué una salsa de tomate cremosa.
¿Perezoso mucho?

Esta noche estaba muy inspirado para hacer mi salsa un poco más espesa, cremosa y más satisfactoria. Y es por eso que ricotta es mi nueva mejor amiga.
He usado la mitad y la mitad antes para cremosar mi salsa de tomate. Digamos que el sonido de la mitad y la mitad en mi salsa para pasta no necesariamente me hace sentir saludable. Sin mencionar que la consistencia nunca se vuelve lo suficientemente espesa para mí.
¡Ricotta al rescate! Solo 2 cucharadas agrega cremosidad y espesa la magia de la salsa. Y 45 calorías… muchas gracias.
Así que aquí está mi receta clásica de pasta de tomate ricotta, en toda su gloria semi-casera.

Pasta de tomate y ricotta con broccop
Autor: Pinch of Yum
5 minutos
20 minutos
25 minutos
4 porciones
Descripción
Pasta de tomate y ricotta con broccop: pasta con una salsa fácil hecha más saludable con verduras añadidas.
Ingredientes
salsa de tomate
queso ricotta semidescremado
broccop
pasta de trigo integral
queso parmesano
Instrucciones
Hervir los fideos.
Broccop de vapor.
Drenar.
Agregue salsa, ricotta y broccop a la sartén.
Cubra con queso parmesano.
Cena
Hervir
Itapan