Сир Рікотта - мій новий найкращий друг.

Я завжди робив це поєднання цільнозернових макаронних виробів, томатного соусу та броккопу як швидку та здорову вечерю … Але чомусь я ніколи не переймався вершковим томатним соусом.

Багато лінивий?

Сьогодні ввечері я був натхненний, щоб зробити мій соус на пташку густішим, вершковим та ситнішим. І тому рикотта - мій новий найкращий друг.

Раніше я використовував пів -половини для кремування томатного соусу. Скажімо так, що звук наполовину, що вливається в мій соус для макаронних виробів, не обов’язково змушує мене відчувати себе здоровим. Не кажучи вже про те, що консистенція ніколи не стає досить густою для мене.

Рікотта на допомогу! Всього 2 столові ложки додають вершковість і згущують соус. І 45 калорій … велике спасибі.

Отже, ось мій класичний рецепт пасти з томатної рікотти, у всьому це напівдомошня слава.

Паста з помідорів Рікотта з броккопом

Автор: Щіпка Ням

5 хв

20 хв

25 хвилин

4 порції

Опис

Томатна паста Рікотта з броккопом - паста з легким соусом, оздоровлена ​​з додаванням овочів.

Інгредієнти

томатний соус

частково знежирений сир рікотта

брокоп

цільнозернові макарони

сир пармезан

Інструкції

Відваріть локшину.

Броккоп на пару.

Злити.

Додайте в сковороду соус, рікотту та броккоп.

Зверху полити сиром пармезан.

Вечеря

Зварити

Ітапан