O queijo ricota é meu novo melhor amigo.

Sempre fiz essa combinação de macarrão de trigo integral, molho de tomate e brócope como um jantar rápido e saudável … Mas, por algum motivo, nunca busquei um molho de tomate cremoso.

Muito preguiçoso?

Esta noite eu estava inspirado a fazer meu molho um pouco mais espesso, cremoso e mais satisfatório. E é por isso que a ricota é minha nova melhor amiga.

Já usei meio a meio antes para creme de molho de tomate. Vamos apenas dizer que o som do meio a meio glugging em meu molho de macarrão não necessariamente me faz sentir saudável. Sem mencionar que a consistência nunca fica grossa o suficiente para mim.

Ricota para o resgate! Apenas 2 colheres de sopa adicionam cremosidade e engrossam a mágica do molho. E 45 calorias … muito obrigado.

Então aqui está minha receita clássica de macarrão com ricota de tomate, em toda a sua glória semi-caseira.

Macarrão De Ricota De Tomate Com Broccop

Autor: Pinch of Yum

5 minutos

20 minutos

25 minutos

4 porções

Descrição

Macarrão de Ricota de Tomate com Broccop - macarrão com molho fácil que se torna mais saudável com vegetais adicionados.

Ingredientes

molho de tomate

queijo ricota desnatado parcialmente

broccop

massa integral

queijo parmesão

Instruções

Ferva o macarrão.

Steam broccop.

Ralo.

Adicione o molho, a ricota e o broccop à frigideira.

Cubra com queijo parmesão.

Jantar

Ferver

Itapan