Ricottaost er min nye beste venn.

Jeg har alltid laget denne kombinasjonen av pasta med full hvete, tomatsaus og brokkop som en rask og sunn middag … Men av en eller annen grunn forfulgte jeg aldri en kremet tomatsaus.

Lat mye?

I kveld ble jeg inspirert til å gjøre sausen min tykkere, kremere og mer tilfredsstillende. Og det er derfor ricotta er min nye beste venn.

Jeg har brukt halvparten før for å kremere tomatsausen min. La oss bare si at lyden av halv og halv glugging i pastasausen min ikke nødvendigvis får meg til å føle meg frisk. For ikke å nevne, konsistensen blir aldri ganske tykk nok for meg.

Ricotta til unnsetning! Bare 2 ss tilfører krem ​​og tykner sausen pke magi. Og 45 kalorier … tusen takk.

Så her er min klassiske tomat-ricotta-pastaoppskrift, alt i alt er det semi-hjemmelaget herlighet.

Tomat Ricotta Pasta med Broccop

Forfatter: Pinch of Yum

5 minutter

20 minutter

25 minutter

4 porsjoner

Beskrivelse

Tomat Ricotta Pasta med Broccop - pasta med en lett saus gjort sunnere med tilsatte grønnsaker.

Ingredienser

tomatsaus

skummet ricottaost

broccop

fullkornspasta

Parmesan ost

Bruksanvisning

Kok nudler.

Steam broccop.

Avløp.

Tilsett saus, ricotta og broccop i pannen.

Topp med parmesanost.

Middag

Kok opp

Itapan