A ricotta sajt az új legjobb barátom.

Mindig ezt a kombinációt készítettem a teljes kiőrlésű tésztából, a paradicsomszószból és a brokkopból, gyors és egészséges vacsoraként … De valamiért sosem folytattam igazán krémes paradicsomszószt.

Lusta sokat?

Ma este feepng ihletet kaptam, hogy a mártásomat picivel vastagabbá, krémesebbé és kielégítőbbé tegyem. És ezért ricotta az új legjobb barátom.

A felét és a felét már használtam a paradicsomszósz krémesítésére. Mondjuk az a hang, hogy a tésztaszószomba belecsimpaszkodik a félig -félig, nem feltétlenül érzem magam egészségesnek. Arról nem is beszélve, hogy a konzisztencia sosem lesz elég sűrű nekem.

Ricotta a segítségre! Mindössze 2 evőkanál hozzáadja a tejszínt és sűríti a mártást. És 45 kalória… köszönöm szépen.

Tehát itt a klasszikus paradicsomos ricotta tészta receptem, minden félig házi dicsőségben.

Paradicsomos Ricotta tészta brokkoppal

Szerző: Pinch of Yum

5 perc

20 perc

25 perc

4 adag

Leírás

Paradicsomos Ricotta tészta brokkoppal - tészta egyszerű mártással, egészségesebb, hozzáadott zöldségekkel.

Hozzávalók

paradicsom szósz

részben sovány ricotta sajt

brokkop

teljes kiőrlésű tészta

parmezán sajt

Utasítás

Forraljuk fel a tésztát.

Gőz brokkop.

Csatorna.

Adjunk hozzá mártást, ricottát és brokkopot a serpenyőbe.

A tetejét parmezán sajttal.

Vacsora

Forraljuk

Itapan