Sýr ricotta je můj nový nejlepší přítel.

Tuto kombinaci celozrnných těstovin, rajčatové omáčky a brokolice jsem vždy připravoval jako rychlou a zdravou večeři … Ale z nějakého důvodu jsem se nikdy nepokoušel po krémové rajčatové omáčce.

Líný hodně?

Dnes v noci jsem se nechal inspirovat, aby moje omáčka byla hustší, krémovější a uspokojivější. A proto je ricotta mým novým nejlepším přítelem.

Použil jsem půl a půl předtím, abych si krémoval rajčatovou omáčku. Řekněme, že zvuk půl na půl vlepený do mé těstovinové omáčky ve mně nutně neznamená, že se cítím zdravý. Nemluvě o tom, že konzistence pro mě nikdy není dostatečně hustá.

Ricotta na záchranu! Pouhé 2 polévkové lžíce dodávají krémovitost a zahušťují magii omáčky. A 45 kalorií … děkuji moc.

Takže tady je můj klasický recept na rajčatovou ricottu, ve všech je to polodomácí sláva.

Rajčatové ricotta těstoviny s brokolicí

Autor: Pinch of Yum

5 min

20 min

25 minut

4 porce

Popis

Rajčatové ricotta těstoviny s brokolicí - těstoviny se snadnou omáčkou jsou zdravější s přidanou zeleninou.

Ingredience

rajčatová omáčka

částečně odtučněný sýr ricotta

brokolice

celozrnné těstoviny

parmazán

Instrukce

Vařte nudle.

Parní brokolice.

Vypusťte.

Do pánve přidejte omáčku, ricottu a brokolici.

Nahoru s parmazánem.

Večeře

Vařit

Itapan