Realizat astăzi ca parte a micului dejun de Crăciun! Folosit de două ori amidonul de porumb pentru un sos mai gros, așa cum sugerăm! Foarte bine! Recenzii apreciate de la fiii mei de 21 și 6 ani! Mulțumesc!! 🙂






#

Fericirea de pâine prăjită franțuzească de astăzi este sponsorizată de King's Hawaiian, producătorii de pâine delicioasă care s-a prăjit în maro auriu frumos ACEST.

Ridică mâna dacă iubești ouă! * ooh! eu eu eu eu eu meeee *

Când mă gândesc la ouă, mă gândesc la nopțile întunecate până la 16:00 și tatăl meu își face ritualul de noapte din decembrie: stând lângă foc după cină, răsfoind printre grămezi și grămezi de felicitări de Crăciun. Scoțând ouă dintr-o cană de tabărață de stil Trout Lake Camp și gustând câteva prăjituri de Crăciun. Și eu și sora mea, așezate pe podea, aproape de tată, strângând orice firimituri de biscuiți sau stropi singuri care s-ar putea întâmpla să ne dărâme, pentru că așa facem, eu și sora mea. Nu se simte pur și simplu Pke Little House on the Prairie într-un fel mai puțin clasic, mai scrupulos, din anii 1980?

Ah, da. Magia Crăciunului.

#

Cât de bune sunt aceste lucruri? Ca wow-urile. Pâinea hawaiiană a lui Sweet King se îmbibă în cel mai simplu, cremos, miros-pke-heaven ouă de pâine prăjită franceză și prăjită până la perfecțiune maro auriu și acoperită cu un sos de zmeură de miere de casă. Oh, sos bun, lucrurile astea sunt delicioase.

Oricât de mult îmi place pâinea prăjită franceză, în acest weekend fac ceva în afară de a mânca pâine prăjită. Este o afacere mare. Eu și Bjork, mama și tata mergem la un concert de Crăciun pentru cântăreața mea preferată de Crăciun din toate timpurile și pentru idolul muzical din copilăria mea: Amy Grant.

AMY! Aaaay-meeeeee! Amy, sunt eu, Amy!

Între sincronizarea în oglindă și petreceri de dans surorilor, Amy a scris în esență coloana sonoră a anilor mei între ani, așa că există multă dragoste dincolo de farmecul albumelor sale de Crăciun. Concertul ei a fost, cred, primul concert la care am fost vreodată cu colegul meu prieten iubitor de Amy și, practic, ne-am așezat undeva în spate și ne-am străduit cu dragoste copleșitoare cu breton și bretele. Probabil că purtam salopetă din salopetă din denim. Adică, CE ALTE. Serios.

#

Mâine: asta pentru micul dejun, pizza în centrul orașului pentru cină, și „Voi fi acasă de Crăciun” pentru desert, pentru Amy.

Bjork are un lucru pentru pâine prăjită franceză și, de asemenea, are un lucru pentru ouă - un lucru numit Cumpărând-o și niciodată să nu o bei niciodată. Așadar, acesta este un mod perfect pentru mine: 1) să folosesc puiul de ouă, mereu resourcefp și gospodarul inteligent care sunt și 2) să-l fac fericit pe Bjork într-o dimineață de decembrie de Crăciun.

Evident, nu are nimic de-a face cu mine să iubesc grămada de pâine prăjită caldă, moale, de culoare maro auriu, cu zmeură care se scurge pe lateral și un frumos smântână cremoasă de frișcă. NIMIC nu are nimic de-a face cu asta. Nu.

Fie ca zilele voastre să fie vesele și luminoase și ca toate micul dejun să fie Pâine prăjită cu ouă cu sos de zmeură.

Asta funcționează în totalitate. Pun pariu că Amy iubește asta.

#

Pâine prăjită franceză cu sos de zmeură

Autor: Pinch of Yum

15 minute

10 minute

25 de minute

face 10 bucăți de toast francez 1 x

Descriere

Acest pâine prăjită Eggnog este atât de simplu - doar patru ingrediente pentru a face aluatul! Condus cu un sos de zmeură de casă.

Ingrediente

Pentru Pâine prăjită Eggnog

10 spces Pâinea hawaiană a regelui

4 ouă

2 cani de oua

2 linguri de făină

2 lingurite extract de vanilie

1/2 linguriță scorțișoară (opțional)

Pentru sosul de zmeură

1 1/2 cani de zmeura congelata

1/4 cană apă

2 linguri miere

1 linguriță de amidon de porumb dizolvat în 1 lingură de apă rece

Instrucțiuni

Puneți spcesele de pâine pe o farfurie peste noapte pentru a se usca. Dacă nu aveți timp sau faceți acest lucru cu o notificare scurtă, este în regulă - acest lucru nu este esențial, dar ajută la textură.

Pentru sosul de zmeură, încălziți zmeura, apa și mierea într-o cratiță mică la foc mic. Când amestecul seamănă cu un sos subțire și se găsește în jurul marginilor, adăugați amidon de porumb dizolvat și apă și amestecați pentru a combina. Continuați să încălziți câteva minute, astfel încât amidonul de porumb să îngroașe sosul doar cu atenție. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să stea în timp ce pregătiți toastul francez. Dacă doriți un sos mai gros, adăugați mai mult amidon de porumb.

Bateți ouăle, ouă, făină, vanilie și scorțișoară împreună până se omogenizează. Preîncălziți o plită la foc mediu (aproximativ 400 de grade). Îmi folosesc întotdeauna Griddler-ul meupentru pâine prăjită - are cadrane de temperatură chiar pe lateral și face foarte ușor să obțineți chiar și culoarea maro auriu. Recomand!

Când plăcuța este fierbinte, puneți-o pe ea pentru a se topi. Scufundați fiecare bucată de pâine în amestecul de ouă și fpp înainte și înapoi de mai multe ori pentru a satura complet. Așezați pâinea scufundată pe tigaia fierbinte, cu unt și prăjiți timp de 5-8 minute, fpp o dată și prăjiți-o încă 5 minute sau până când ambele părți se rumenesc uniform.

Plătiți bucățile individuale de pâine prăjită franceză și acoperiți cu sosul de zmeură, frisca, sirop de arțar, zahăr pudră sau orice alt lucru distractiv + delicios pe care îl faceți.

Mic dejun

american