Ma elkészítettem a karácsonyi reggeli részeként! A kukoricakeményítő kétszeresét használtuk sűrűbb mártáshoz, a javaslat szerint! Nagyon jó! Ravi vélemények a 21 és 6 éves fiaimtól! Köszönöm!! 🙂






#

A mai tojástojásos francia pirítós boldogságot a király hawaii szponzorálja, akik ezt a finom kenyeret készítik, amely gyönyörű aranybarnára sült.

Emelje fel a kezét, ha szereti a tojástojást! *jaj! én én én én meeee*

Amikor a tojástyúkra gondolok, eszembe jutnak a délután 4 óráig tartó éjszakák, és apám az esti decemberi rituáléját végzi: vacsora után a tűz mellett ül, és halom karácsonyi képeslapot lapozgat. Tojas tojást szürcsölni egy régi vágású bádog Trout Lake Camp bögreből, és falatozni néhány karácsonyi sütit. És én és a nővérem a padlón stratégiailag közel ülünk apához, és minden maradék süteménymorzsát vagy egyedi szórást lekapunk, ami esetleg összeomlik az utunkon, mert mi így teszünk, én és a húgom. Csak nem érzi úgy, hogy a Little House on the Prairie egy kevésbé ízléses, fanyarabb, 1980 -as módra?

Ó, igen. A karácsony varázsa.

#

Mennyire jó ez a cucc? Mint a wow. Az édes király hawaii kenyere a legegyszerűbb, krémes, illatos, pke-mennyei tojástojás francia pirítós tésztába kerül, és aranybarna tökéletességig sütjük, és házi mézes málnamártással töltjük fel. Ó, jó mártás, ez a cucc finom.

Bármennyire is szeretem a francia pirítóst, ezen a hétvégén a francia pirítós evés mellett csinálok valamit TUDOM, TUDOM, TUDOM. Nagy ügy. Én és Bjork, anya és apa karácsonyi koncertre megyünk minden idők kedvenc karácsonyi énekesnőjének és gyermekkorom zenei bálványának: Amy Grantnek.

AMY! Aaaay-meeeeee! Amy, én vagyok, Amy!

A tükör pp-szinkronizálás és a testvéri táncmulatságok között Amy alapvetően az én tizenkét évemhez írta a filmzenét, így a karácsonyi albumok báján túl sok szeretet van ott. Az ő koncertje volt, azt hiszem, az első koncert, amin valaha elmentem Amy-barát barátommal, és alapvetően valahol hátul ültünk, és elsöprő frufru-fogszabályozó fangirl-szerelemmel kirándultunk. Valószínűleg farmer kesztyűt hordtam. Mármint MI MÁS. Komolyan.

#

Holnap: ez reggelire, pizza a belvárosban vacsorára, és Amy „Én otthon leszek karácsonyra” desszertje.

Bjorknak van dolga a francia pirítóshoz, és van dolga a tojáslikőrhöz is - a Buying It és a Never Actually Drinking nevű dolog. Tehát ez a tökéletes módja annak, hogy 1) felhasználja a tojáslikőr pke -t, a mindig erőforrás -alapú és okos háziasszonyt, ami vagyok, és 2) boldoggá tegye Bjorkot egy karácsonyi decemberi reggelen.

Nyilvánvalóan semmi köze ahhoz, hogy szeretem azt a halom meleg, lágy aranybarna francia pirítóst, mellette lecsorgó málnával és egy szép krémes tejszínhabbal. SEMMI köze ehhez. Soha.

Legyen vidám és ragyogó a napotok, és legyen minden reggelije tojásos tojásos francia pirítós málnamártással.

Ez teljesen működik. Fogadok, hogy Amy ezt szereti.

#

Tojastojás francia pirítós málnamártással

Szerző: Pinch of Yum

15 perc

10 perc

25 perc

10 db francia pirítóst készít 1 x

Leírás

Ez a tojástojás francia pirítós annyira egyszerű - mindössze négy hozzávaló a tészta elkészítéséhez! Házi málnamártással.

Hozzávalók

A tojásos tojásos francia pirítóshoz

10 rész király hawaii kenyere

4 tojás

2 csésze tojástojás

2 evőkanál liszt

2 teáskanál vanília kivonat

1/2 teáskanál fahéj (opcionális)

A málnamártáshoz

1 1/2 csésze fagyasztott málna

1/4 csésze víz

2 evőkanál méz

1 teáskanál kukoricakeményítőt 1 evőkanál hideg vízben feloldva

Utasítás

Egy éjszakára tegye a tésztára a kenyeret, hogy kiszáradjon. Ha nincs ideje, vagy rövid időn belül elkészíti, akkor semmi baj - ez nem elengedhetetlen, de segít a textúrában.

A málnamártáshoz a málnát, a vizet és a mézet egy kis serpenyőben, alacsony lángon felmelegítjük. Amikor a keverék vékony mártáshoz hasonlít, és a szélei körül sűrűsödnek, akkor adjuk hozzá az oldott kukoricakeményítőt és a vizet, majd keverjük össze. Tovább melegítjük néhány percig, hogy a kukoricakeményítő csak sűrűn besűrítse a mártást. A tűzről levéve hagyjuk állni, amíg elkészítjük a francia pirítóst. Ha sűrűbb mártást szeretne, adjon hozzá több kukoricakeményítőt.

A tojásokat, a tojássárgát, a lisztet, a vaníliát és a fahéjat kemény habbá verjük. Melegítsünk elő egy serpenyőt közepes magas hőfokon (kb. 400 fok). Mindig a Griddler -t használomfrancia pirítóshoz - a hőmérséklet -tárcsák közvetlenül az oldalán találhatók, és rendkívül egyszerűvé teszi az egyenletes aranybarna szín elérését. Erősen ajánlott!

Amikor a rács forró, tegyünk rá egy kis vajat, hogy elolvadjon. Merítsen minden egyes kenyérfajtát a tojáskeverékbe, és többször fordítson oda -vissza, hogy telítődjön. Helyezze a mártott kenyeret a forró, vajas serpenyőre, és süsse 5-8 percig, fpp egyszer, és süsse további 5 percig, vagy amíg mindkét oldala egyenletesen aranybarna nem lesz.

Tálaljuk a francia pirítós egyes részeit, és tegyük rá a málnamártást, a tejszínhabot, a juharszirupot, a porcukrot vagy bármilyen más szórakoztató és finom dolgot.

Reggeli

Amerikai