ฉันทำสูตรนี้สำหรับอาหารค่ำคืนนี้ มันเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ! รสจัดมาก. ฉันชอบซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรนี้จะเป็นวัตถุดิบในบ้านเราต่อจากนี้
หยุดตรงนั้น ก๋วยจั๊บญวน? ซอสมะม่วงหิมพานต์?
ประการที่สองมันเป็นเรื่องจริง วันนี้ฉันจะแกล้งคุณ
ในแง่ของความมุ่งมั่นอย่างจริงจังที่แท้จริง pfe ฉันไม่ใช่มังสวิรัติหรือมังสวิรัติ แต่ฉันเป็นคนที่ชอบทดลองสิ่งใหม่ๆ และบางครั้งฉันก็ขี้เกียจทำอาหาร ดังนั้นเมื่อไม่กี่เดือนก่อนฉันจึงซื้อเครื่องแหลมสามแบบที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นเครื่องจักรบ้าๆ ที่ทำผักเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว ฉันต้องการลองพวกเขาและดูว่าอันไหนดีที่สุดและทำไมพวกเขาถึงยอดเยี่ยมและกลายเป็นคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ด้วยด้ามจับสไปรัปเซอร์หมุนวนสองสามอันและในที่สุดก็พูดถึงเรื่องนี้ในโพสต์ ในช่วงสองสามสัปดาห์ที่ผ่านมานี้ ฉันเพิ่งจะเป็นคนที่ “ยุ่ง” เกินกว่าจะร่วมแสดงและเขียนเกี่ยวกับ Spirapzers จริง ๆ แต่น่าขัน สิ่งที่ทำให้ฉันยุ่งอยู่กับการป้อนชามหน้าและชามและชามก๋วยเตี๋ยวมันเทศที่ราดด้วยซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มันแปลกมากว่ามันทำงานอย่างไร
ลองแบ่งสิ่งนี้ออกเป็นสถานการณ์ที่แปลกและน่ากลัวน้อยลง // สถานการณ์ที่น่ากลัวและมีสุขภาพดีและน่าสมเพช
เริ่มต้น: ก๋วยเตี๋ยวมันเทศ
วิธีทำบะหมี่มันฝรั่งหวานครีมผักโขมของเรา (40 วินาที):
ฉันทำบะหมี่มันเทศด้วยเครื่องสไปรัปเซอร์พาเดอร์โน Annnnnd โดยพื้นฐานแล้วฉันให้โพสต์ spirapzer ทั้งหมดของฉันกับคุณที่นั่นในประโยคเดียว แค่… ซื้อ Paderno ราคา $30 และมีคะแนน 4.5 ⭐️ จากรีวิวมากกว่า 6,000 รายการใน Amazon
(แต่เอาจริงเอาจัง อีกเรื่องจะมาในหัวข้อเรื่อง spirapzers ในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ถ้าคุณเป็นคนประเภทที่ต้องการความมั่นใจอย่างมาก ฉันเห็นคุณ และฉันเข้าใจคุณ แล้วฉันจะกลับไปหาคุณ)
คุณสามารถทำบะหมี่มันเทศด้วยมือหรือที่ปอกหรืออะไรก็ได้ แต่ฉันหมายความว่าทำไมจริงๆ ถ้านั่นคือเรื่องราวของคุณตอนนี้ ฉันว่าแค่ข้ามผักเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยว (ทำงานหนักเกินไป เพื่อน) และไปทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือมันเทศที่หั่นเป็นชิ้นพอคำอย่างรวดเร็วและคั่วจนสุก อยู่ภายใต้คำแนะนำจาก Lazy Girl Friend ของคุณ
อย่างที่บอกว่าถ้าคุณมี Spirapzer มันเทศขนาดใหญ่ แข็งแรง และอ้วนจะทำให้ pttle swoodles สมบูรณ์แบบ<– oh my gosh, TREND ALERT 🚨 ดูสิแม่ ฉันเพิ่งเริ่มเทรนด์ —>และพวกเขาก็น่ารักที่สุด อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ฉันพูดถึงสิ่งที่น่ารักที่สุดแล้วหรือยัง? ฉันเล่นกับพวกเขา pke pttle ผัก spnkies อย่างน้อยสิบนาที
แต่อย่าไปไกลกับบะหมี่มันเทศเพราะต้องบอกคุณว่ามีสิ่งที่เรียกว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในโลกนี้
และเป็นเทพ
แค่พยายามอย่ากลายเป็นวีแก้นเมื่อคุณมองภาพนี้
ถูกต้อง? ความงามที่นุ่มนวลนั้นคือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำ เกลือ และการ์ปปตท. และนั่นคือทั้งหมด
โดยพื้นฐานแล้วเรามีบะหมี่มันเทศที่เกือบจะเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาลด้วยผักโขมผัดเบา ๆ และซอสครีมมะม่วงหิมพานต์ในปริมาณที่พอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอาหารมังสวิรัติ/วีแกนในคืนสัปดาห์ที่แสนสบาย มันหนาและครีม มันน่าพอใจมาก มันปรับตัวได้กับทุกสิ่งโดยสิ้นเชิง
เบคอน? ฉันหมายถึง ความคิดนั้นเพิ่งเข้ามาในหัวของฉัน มันต้องมีเหตุผล และบางทีคุณอาจเป็นเหตุผลนั้น ลองมัน. ใส่เบคอน. ฉันท้าคุณ.
หรือถั่วชิกพีคั่ว หรือหอมหัวใหญ่ผัด หรือผักมากขึ้น บร็อคโคป? ฉันตำรวจเห็นมัน
จานผักโขมครีมและมันเทศราดซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั่งมีชื่อจอมปลอมมังสวิรัติของคุณอยู่ เว้นแต่คุณจะเป็นวีแก้นตัวจริง แล้วคุณจะชนะที่ pfe
ก๋วยเตี๋ยวมันเทศขึ้น! แล้วใส่ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับทุกอย่างที่คุณเคยกินตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ✔️
ตอนจบ.
บะหมี่มันฝรั่งหวานครีมผักโขมกับซอสมะม่วงหิมพานต์
ผู้เขียน: Pinch of Yum
15 นาที
10 นาที
25 นาที
4 — 6 1 x
คำอธิบาย
ก๋วยเตี๋ยวครีมผักโขมและมันเทศกับซอสมะม่วงหิมพานต์ — ทำง่าย ปรับเปลี่ยนได้ ปลอดกลูเตน วีแกน เทพและเลวทราม!
วัตถุดิบ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย
น้ำ 3/4 ถ้วย (เพิ่มเติมสำหรับแช่)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
1 กานพลู garpc
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
4 มันเทศขนาดใหญ่ spirapz
ผักโขมทารก 2 ถ้วย
ใบโหระพาสด กุ้ยช่ายฝรั่ง หรือสมุนไพรอื่นๆ หนึ่งกำมือ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
น้ำมัน opve สำหรับ drizzpng
คำแนะนำ
ใส่น้ำลงในชามเม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้วแช่ไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
ระบายและล้างออกให้สะอาด ใส่ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น (ฉันได้เนื้อที่ดีขึ้นด้วยเครื่องปั่น) และเติมน้ำ 3/4 ถ้วย เกลือ และกระเทียม น้ำซุปข้นจนเนียนมาก
อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟแรง เพิ่มมันเทศ โยนในกระทะประมาณ 6-7 นาทีด้วยที่คีบจนนุ่มกรอบ นำออกจากเตาแล้วโยนในผักโขม - มันเหี่ยวเร็วมาก
ใส่สมุนไพรครึ่งหนึ่งและซอสครึ่งหนึ่งลงในกระทะแล้วคลุกให้เข้ากัน เติมน้ำถ้าส่วนผสมเหนียวเกินไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ราดด้วยน้ำมัน opve และโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดที่เหลือ
หมายเหตุ
สูตรนี้ทำซอสได้มากกว่าเพียงพอ — เพียงพอสำหรับอย่างน้อย 6 หรือ 8 เสิร์ฟ ถ้าไม่มาก ฉันทิ้งปริมาณไว้อย่างนั้นเพราะมันดูโง่ที่จะทำซอสโดยใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ประมาณ 1/2 ถ้วย — มันยังไม่เพียงพอเลยที่จะปั่นไปในเครื่องปั่น และฉันสัญญาว่าคุณจะพบ วิธีการใช้ซอสที่เหลือ มันอเนกประสงค์มาก
สิ่งที่ใหญ่ที่สุดที่ส่งผลต่อจำนวนเสิร์ฟที่คุณจะได้รับในสูตรนี้คือขนาดของมันเทศ จำไว้ว่าพวกมันจะสุกเล็กน้อย และมันเทศขนาดใหญ่หนึ่งผลในบางครั้งอาจมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของมันเทศขนาดเล็ก เพียงใช้สามัญสำนึกในแง่ของขนาดเสิร์ฟและอัตราส่วนซอสต่อเส้น! 🙂
นอกจากนี้ สูตรนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่สบายและเป็นกลางสำหรับพวกเราที่ต้องการรสชาติมากมายในทุกสิ่ง ดังนั้นให้เพิ่มสมุนไพรหรือรสชาติใดๆ ที่คุณต้องการลงในซอสหากคุณต้องการให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น ฉันชอบความคิดที่จะใส่มันฝรั่งทอดหรือศรีราชา, เบคอน, การ์ปย่าง, หอมใหญ่ผัด… pst copd go on…
อาหารเย็น
อเมริกัน