Es gatavoju šo recepti vakariņām. Tas bija pārsteidzošs! Tik daudz garšas. Man patika indijas mērce. Šī recepte turpmāk būs mūsu mājās.
Apstājieties tur. Saldo kartupeļu nūdeles? KAŠU MĒRTS?
Otrkārt, tā ir taisnība. Es šodien iešu pret jums viltus vegāns.
Runājot par patiesajām nopietnajām saistībām, es neesmu vegāns vai veģetārietis. Bet es esmu cilvēks, kurš cenšas izmēģināt jaunas lietas, un dažreiz man kļūst slinkums gatavot gaļu, tāpēc pirms dažiem mēnešiem es nopirku trīs dažādus spirapzerus - tās trakās mašīnas, kas dārzeņus pārvērš nūdelēs. Es gribēju tos izmēģināt un noskaidrot, kuri no tiem ir labākie un kāpēc tie bija satriecoši, un kļūt par ļoti veselīgu cilvēku ar dažiem spirālveida roktura virpulīšiem un galu galā par to pastāstīt ierakstā. Šajās pēdējās nedēļās es vienkārši esmu bijis pārāk “aizņemts”, lai sakārtotu savu rīcību un patiesībā rakstītu par spirapzeriem, bet ironiski. Lieta, kas mani aizņem, ir barot manu sejas bļodas un bļodas un bļodas ar spirazētām saldo kartupeļu nūdelēm, kas pārklātas ar Indijas riekstu mērci. Tas ir tik dīvaini, kā tas darbojas.
Tātad sadalīsim to mazāk dīvainā un biedējošā // daudz satriecošākā un veselīgākā un nabadzīgākā situācijā.
Lai sāktu: saldo kartupeļu nūdeles.
Kā pagatavot mūsu krēmveida spinātu saldo kartupeļu nūdeles (40 sekundes):
Savas saldo kartupeļu nūdeles gatavoju ar Paderno spirapzeru. Annnnnd Es vienkārši principā atdevu jums visu savu spirapzeru ziņu vienā teikumā. Vienkārši… iegādājieties Paderno. Tas ir 30 USD, un tam ir 4,5 rating️ reitings no vairāk nekā 6000 atsauksmēm vietnē Amazon.
(Bet ja nopietni, tad pēc nedēļas vai divām par spirapzeru tēmu būs vairāk, ja jūs esat tāds cilvēks, kuram nepieciešama pārliecinoša pārliecība. Es jūs redzu, un es jūs saprotu, un es atgriezīšos pie jums.)
Jūs varētu pagatavot saldo kartupeļu nūdeles ar rokām vai ar mizotāju vai ko citu, bet, es domāju, kāpēc, tiešām? Ja tas ir jūsu stāsts šobrīd, es teiktu, ka vienkārši izlaidiet dārzeņu kā nūdeles lietu (pārāk daudz darba. Draugs) un dodieties vai nu uz reparta nūdelēm, vai saldajiem kartupeļiem, kas sagriezti vieglos, ātros pttle gabaliņos un grauzdēti līdz pilnībai. Dodiet padomu savam slinkajai draudzenei.
To sakot, ja jums ir spirapzer, šie lielie, izturīgie, treknie saldie kartupeļi padara perfektus pottle swoodles< - oh my gosh, TREND ALERT 🚨 izskatās mamma, es tikko sāku tendenci ->un tie ir visjaukākie jebkad, nemaz nerunājot par garšīgu un barojošu.
Vai es pieminēju visu laiku jaukāko lietu? Es spēlēju ar viņiem pke pttle dārzeņu spnkies vismaz desmit minūtes.
Bet neiesim pārāk tālu uz saldo kartupeļu nūdelēm, jo man jums jāsaka, ka šajā pasaulē ir tāda lieta kā CASHEW CREAM.
Un tas ir dievišķi.
Vienkārši mēģiniet nepārvērsties par vegānu, kad skatāties uz šo attēlu.
Taisnība? Šis samtainais skaistums ir CASHEWS un ūdens un sāls un pttle garpc. Un tas arī viss.
Tātad būtībā mums ir saldo kartupeļu nūdeles, kas ir gandrīz caramepzingly brūnas ar nedaudz sautētiem spinātiem un labu krēmveida Indijas riekstu mērces devu, kas sajaukta kopā, lai iegūtu patiešām mierinošu veģetāro/vegāna tipa maltīti nedēļas nogalē. Tas ir biezs un krēmīgs, tas ir ļoti apmierinošs, tas ir pilnīgi pielāgojams visam un visam.
Bekons? Es domāju, ka šī ideja man vienkārši ienāca prātā - tam bija jābūt iemeslam, un varbūt jūs esat tas iemesls. Pamēģini. Pievienojiet bekonu. ES tevi izaicinu.
Vai arī grauzdēti aunazirņi. Vai karamepēti sīpoli. Vai vairāk dārzeņu. Brokops? Es to redzēju.
Uz šīs krēmveida spinātu un saldo kartupeļu nūdeles šķīvja ar Indijas riekstu mērci sēž jūsu viltus vegāniski negodīgais nosaukums. Ja vien jūs neesat īsts vegāns, un tad, labi, jūs uzvarēsit pfe.
Saldo kartupeļu nūdeles! Un tad no šīs dienas uzklājiet Indijas riekstu krēmu visam, ko kādreiz ēdat. ✔️
Beigas.
Krēmveida spinātu saldo kartupeļu nūdeles ar Indijas riekstu mērci
Autors: Pinch of Yum
15 min
10 min
25 minūtes
4 - 6 1 x
Apraksts
Krēmveida spināti un saldo kartupeļu nūdeles ar Indijas riekstu mērci - viegli pagatavojami, pielāgojami, bez lipekļa, vegāni. Dievišķs un niecīgs!
Sastāvdaļas
1 glāze Indijas riekstu
3/4 tase ūdens (vairāk mērcēšanai)
1/2 tējkarotes sāls
1 krustnagliņu garpc
1 ēdamkarote eļļas
4 lieli saldie kartupeļi, spirāli
2 tases bērnu spināti
ēdamkarote svaigu bazilika lapu, maurloku vai citu garšaugu
sāls un pipari pēc garšas
opve eļļa smidzināšanai
Instrukcijas
Pārklājiet Indijas riekstus ar ūdeni bļodā un iemērciet apmēram 2 stundas.
Nosusiniet un rūpīgi izskalojiet. Ielieciet virtuves kombainā vai blenderī (ar blenderi es ieguvu labāku tekstūru) un pievienojiet 3/4 glāzes ūdens, sāli un garpc. Biezeni līdz ļoti viendabīgai masai.
Uz lielas uguns sakarsē eļļu lielā pannā. Pievienojiet saldos kartupeļus; iemet pannā ar knaiblēm 6-7 minūtes, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Noņemiet no karstuma un iemetiet spinātos - tas ātri vien nokalst.
Pannā pievienojiet pusi garšaugu un pusi mērces un samaisiet, lai apvienotos. Pievienojiet ūdeni, ja maisījums ir pārāk lipīgs. Bagātīgi apkaisa ar sāli un pipariem, pārkaisa ar opve eļļu un pārkaisa ar atlikušajiem svaigiem garšaugiem.
Piezīmes
Šī recepte padara vairāk nekā pietiekami mērci - pietiek vismaz 6 vai 8 porcijām, ja ne vairāk. Es atstāju summas tādā veidā, jo šķita muļķīgi pagatavot mērci tikai ar 1/2 tasei Indijas riekstu - ar to pat īsti nepietiks, lai apmaisītu blenderī, un es apsolu, ka varēsiet atrast veidi, kā izmantot atlikušo mērci. Tas ir ārkārtīgi daudzpusīgs.
Lielākais, kas ietekmē to, cik porciju jūs saņemsiet šajā receptē, ir saldo kartupeļu izmērs. Paturiet prātā, ka tie nedaudz izvārīsies, un viens liels saldais kartupelis dažreiz var būt divreiz lielāks par mazu saldo kartupeļu. Vienkārši izmantojiet veselo saprātu attiecībā uz porciju lielumu un mērces un nūdeļu attiecību! 🙂
Arī šī recepte ir sava veida mierinošs, neitrāls sākumpunkts tiem no mums, kuriem it visā vajag tonnas garšas - tāpēc pievienojiet mērcei jebkurus garšaugus vai garšas, kuras vēlaties, ja vēlaties tai piešķirt vairāk. Man patīk ideja pievienot chipotles vai sriracha, bekonu, grauzdētu garpc, caramepzed sīpolu … pst copd turpinās …
Vakariņas
Amerikāņu