Selle retsepti tegin täna õhtusöögiks. See oli hämmastav! Nii palju maitset. Mulle meeldis kašupähklikaste. See retsept on nüüdsest meie kodus põhitoiduks.

Peatu seal. Bataadi nuudlid? RAHAKASTE?

Teiseks on see tõsi. Ma lähen teie vastu täna võlts-vegan-kelmiks.

Tõeliste ja tõsiste kohustuste osas ei ole ma vegan ega taimetoitlane. Kuid ma olen inimene, kes proovib uusi asju proovida ja mõnikord hakkan liha valmistamisel laisaks jääma, nii et paar kuud tagasi ostsin kolm erinevat spirapsit - need hullumeelsed masinad, mis muudavad köögiviljadest nuudlid. Tahtsin neid proovida ja näha, millised neist olid parimad ja miks nad olid ägedad, ning saada ülitervislikuks inimeseks mõne keerdkäigu abil spirapzer -käepidemega ja lõpuks sellest postituses rääkida. Viimastel nädalatel olen olnud lihtsalt liiga hõivatud, et oma tegu kokku võtta ja tegelikult spiraatritest kirjutada, kuid irooniliselt. Asi, mis mind hõivab, on näokausside ja kausside ja kausside söötmine kašupähklikastmega kaetud spiraaditud bataadinuudlitega. See on lihtsalt nii imelik, kuidas see töötab.

Nii et jaotagem see vähem imelikuks ja hirmutavaks // vingemaks ja tervislikumaks ja halvemaks olukorraks.

Alustuseks: bataadi nuudlid.

Kuidas valmistada meie kreemja spinati maguskartulinuudleid (40 sek):

Tegin oma bataadinuudlid Paderno spirapzeriga. Annnnnd Ma lihtsalt põhimõtteliselt andsin kogu oma spirapzeripostituse teile ühe lausega. Lihtsalt… osta Paderno. See on 30 dollarit ja sellel on 4,5 rating️ hinnang rohkem kui 6000 Amazoni arvustuse põhjal.

(Aga tõsiselt, spirapzerite teemal tuleb nädala või kahe pärast rohkem, kui olete selline inimene, kes vajab suurt veenmist. Näen teid ja saan aru ning tulen teie jaoks tagasi.)

Sa võiksid teha oma bataadinuudleid käsitsi või koorijaga või muuga, aga ma mõtlen, miks, tõesti? Kui see on teie lugu praegu, ütleksin, et jätke lihtsalt köögiviljade-nuudlite asi vahele (liiga palju tööd. Sõber) ja minge kas regpar-nuudlite või lihtsateks, kiireteks tükeldatud tükkideks tükeldatud ja täiuslikult röstitud bataadi juurde. Viilige oma Laisa tüdruku sõbra nõuande järgi.

Nagu öeldud, kui teil on spirapzer, siis need suured, tugevad ja rasvased maguskartulid valmistavad ideaalse pottle swoodle< - oh jumal, TREND ALERT 🚨 vaata ema, ma just alustasin trendi ->ja need on päris armsad asjad kunagi, rääkimata maitsvast ja toitevast.

Kas ma mainisin kõige armsamat asja üldse? Mängisin nendega vähemalt kümme minutit pke pttle köögivilja spnkies.

Aga ärme liialda bataadi nuudlitega, sest pean teile ütlema, et siin maailmas on selline asi, mida nimetatakse KASVUKREEMIKS.

Ja see on jumalik.

Lihtsalt proovige seda pilti vaadates mitte muutuda veganiks.

Õigus? See sametine ilu on KASVAD ja vesi ja sool ning plekike garpc. Ja see on ka kõik.

Põhimõtteliselt on meil maguskartulnuudlid, mis on loodetavasti peaaegu karamelliselt pruunistatud koos mõne õrnalt praetud spinati ja hea annuse kreemja kašupähklikastmega, mis on kokku pandud tõeliselt lohutavaks taimetoitlaseks/vegantoiduks. See on paks ja kreemjas, see on ülimalt rahuldav, see on täiesti kohandatav kõigega.

Peekon? See mõte tuli mulle lihtsalt pähe - see pidi olema põhjusega ja võib -olla olete see põhjus. Proovi seda. Lisa peekon. Ma julgen sind.

Või röstitud kikerherned. Või karamellitud sibulat. Või rohkem köögivilju. Broccop? Ma nägin seda.

Sellel taldrikul kreemja spinati ja maguskartuli nuudlitega kašupähklikastmega on teie võlts-vegan-petturlik nimi. Kui sa pole tõeline vegan ja siis võidad pfe -l.

Bataadi nuudel see üles! Ja siis pange sellest päevast peale kašupähklikreem kõigele, mida kunagi sööte. ✔️

Lõpp.

Kreemjas spinati maguskartulinuudlid kašupähklikastmega

Autor: näputäis Yumit

15 min

10 min

25 minutit

4 - 6 1 x

Kirjeldus

Kreemjas spinat ja bataadinuudlid kašupähklikastmega - lihtne valmistada, kohandatav, gluteenivaba, vegan. Jumalik ja vaene!

Koostisosad

1 tass india pähkleid

3/4 tassi vett (rohkem leotamiseks)

1/2 tl soola

1 nelgi garpc

1 supilusikatäis õli

4 suurt maguskartulit, spiraalitud

2 tassi beebi spinatit

käputäis värskeid basiilikulehti, murulauku või muid ürte

maitse järgi soola ja pipart

niristamiseks opveõli

Juhised

Kata kašupähklid veega kausis ja leota umbes 2 tundi.

Nõruta ja loputa hoolikalt. Asetage köögikombaini või blenderisse (sain segistiga parema tekstuuri) ja lisage 3/4 tassi vett, soola ja garpc. Püreesta väga ühtlaseks.

Kuumutage õli suurel pannil kõrgel kuumusel. Lisage bataat; viska tangidega pannile 6-7 minutiks, kuni need on pehmed ja krõbedad. Eemaldage kuumusest ja visake spinat sisse - see närbub üsna kiiresti.

Lisa pannile pool ürtidest ja pool kastmest ning sega ühtlaseks. Lisage vett, kui segu on liiga kleepuv. Maitsesta ohtralt soola ja pipraga, nirista peale opveõli ja vala peale ülejäänud värsked ürdid.

Märkused

Sellest retseptist saab rohkem kui piisavalt kastet - piisab vähemalt 6 või 8 portsjonist, kui mitte rohkem. Jätsin kogused nii, sest tundus tobe teha kastet ainult umbes 1/2 tassi kašupähklitega - sellest ei piisanud isegi blenderis ringi liikumiseks ja luban, et leiate järelejäänud kastme kasutamise viisid. See on äärmiselt mitmekülgne.

Suurim asi, mis mõjutab seda retsepti, mitu portsjonit saate, on bataadi suurus. Pidage meeles, et nad küpsetavad veidi ja üks suur bataat võib mõnikord olla kaks korda suurem kui väike bataat. Kasutage lihtsalt tervet mõistust serveerimissuuruse ja kastme-nuudlite suhte osas! 🙂

Samuti on see retsept omamoodi lohutav ja neutraalne lähtepunkt neile meist, kes vajavad kõiges palju maitset - nii et lisage kastmele kõik maitsetaimed või maitsed, kui soovite sellele rohkem muljet avaldada. Mulle meeldib idee lisada chipotles või sriracha, peekon, röstitud garpc, karamellitud sibul … pst copd jätkub …

Õhtusöök

Ameerika