Nais mo bang mangyaring ang iyong mga kaibigan at kamag-anak para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon na may isang hindi pangkaraniwang regalo na gawa sa kamay? Pagkatapos ay bigyan sila ng isang magarbong garapon ng cookie na puno ng tagapuno. Maaari mo ring kolektahin ang gayong "cookies in a jar" sa mga bata, ngunit ang pagkakasunud-sunod at hanay ng mga sangkap ay magkakaiba.
- Pangkalahatang \ pag-aari oras ng pagluluto: 10 minuto \ 10 minuto
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 6 na Paghahatid
- Halaga ng Caloric (100g): 373 kcal
- Gastos: napaka-matipid
Paano gumawa ng cookies sa isang garapon
- Trigo harina - 120 g
- Mga natuklap na otmil - 70 g
- Kayumanggi asukal - 100 g
- Asin - 1 kurot (s)
- Paghurno ng kuwarta - 1 tsp
- Chocolate flakes - 50 g
- Mga pinatuyong prutas - 50 g
- Nuts - 50 g
Paghahanda:
Upang maghanda ng isang masarap na regalong "Cookies in a jar", kailangan mong kumuha ng magagandang malinis na garapon na may dami na mga 0.75-1 litro.
Maaari kang kumuha ng anumang resipe ng cookie, ang pangunahing bagay ay naglalaman ito ng maraming iba't ibang mga tagapuno, kung saan ang garapon ay mapupuno nang maayos at isa-isa.
Ang mga sangkap ay nakalista bawat lata.
Kaya, ibuhos ang kalahati ng tinukoy na halaga ng sifted na harina sa ilalim ng lata.
Susunod, maingat na ibuhos ang otmil upang ang humigit-kumulang sa parehong pantay na mga layer ay nakuha.
Ang susunod na layer ay binubuo rin ng harina, ngunit dapat itong ihalo sa isang pakurot ng asin at baking pulbos.
Dahan-dahang idagdag ang brown sugar sa harina. Inirerekumenda kong kunin ito nang eksakto, habang nakakakuha ka ng isang magandang contrasting stripe. Kung walang kayumanggi, maaari kang kumuhaputi, maaari itong ihalo sa 1 tsp ng kakaw - pagkatapos ay makakakuha ka ng isang kulay ng caramel at isang kaaya-ayang aroma sa natapos na cookie.
Susunod ay ang pagliko ng mga pinatuyong prutas. Maaari itong maging mga pasas, cranberry, pinatuyong seresa, atbp. Kung ang mga pinatuyong prutas ay malaki (halimbawa, mga prutas na candied, pinatuyong mga aprikot, mga petsa, atbp.), Kung gayon kailangan mong i-chop ang mga ito ng isang kutsilyo.
Gilingin ang tsokolate sa mga mumo o kumuha ng mga patak ng tsokolate at iwisik ang mga ito sa mga pinatuyong prutas.
Ang huling layer ay binubuo ng mga mani. Tumaga ng mga mani, almond, walnuts o hazelnuts na may kutsilyo, ihalo at punan ang garapon sa tuktok ng mga tinadtad na mani.
Isara nang mahigpit ang garapon gamit ang takip at subukang panatilihin ito sa isang tuwid na posisyon upang hindi lumabag sa integridad ng mga layer.
Upang gawing mas maligaya ang regalo, takpan ang takip ng isang maliwanag na holiday shred o, sa kabaligtaran,isang piraso ng canvas.
Maglakip ng isang tag na naglalarawan sa recipe. Halimbawa, ang aking recipe ng cookie ay:
- Gumiling ng 120 g ng lamog na mantikilya na may isang taong magaling makisama.
- Magdagdag ng 1 itlog sa mantikilya at talunin hanggang makinis.
- Iling ang garapon at idagdag ang tuyong timpla sa malambot, may langis na masa.
- Gumalaw nang maayos sa isang kutsara upang ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa isang homogenous na masa.
- Igulong ang mga bola na kasing laki ng walnut, ilagay sa isang sheet ng pagluluto sa hurno na natakpan ng pergamino papel, palaging may isang puwang ng puwang sa pagitan ng mga produkto.
- Maghurno para sa 15 minuto sa 180 degree sa isang preheated oven.
Ang mga cookie sa isang garapon ay isang napaka-simple at mabilis na paraan upang makagawa ng isang regalo sa badyet gamit ang iyong sariling mga kamay, dahil maaari mong ilagay ang mga produktong mayroon ka na sa bahay sa garapon: harina, asukal, kakaw, oatmeal, pasas, mani, candied prutas, buto ng poppy, lemon zest, pinatuyong luya at iba pa
