Vai vēlaties iepriecināt savus draugus un radus Jaunā gada brīvdienās ar neparastu ar rokām darinātu dāvanu? Tad dodiet viņiem izsmalcinātu cepumu burku, kas piepildīta ar pildvielu. Jūs pat varat savākt šādus "cepumus burkā" kopā ar bērniem, taču sastāvdaļu secība un komplekts ir atšķirīgs.
- Vispārīgs \ īpašums gatavošanas laiks: 10 minūtes \ 10 minūtes
- Porcijas konteinerā: 6 porcijas
- Kaloriju vērtība (100 g): 373 kcal
- Izmaksas: ļoti ekonomisks
Kā pagatavot cepumus burkā
- Kviešu milti - 120 g
- Auzu pārslas - 70 g
- Brūnais cukurs - 100 g
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Cepamā mīkla - 1 tējk
- Šokolādes pārslas - 50 g
- Žāvēti augļi - 50 g
- Rieksti - 50 g
Sagatavošana:
Lai pagatavotu gardu dāvanu "Cepumi burkā", jums jāņem skaistas, tīras burkas, kuru tilpums ir aptuveni 0,75-1 litri.
Jūs varat ņemt jebkuru cepumu recepti, galvenais ir tas, ka tajā ir vairākas dažādas pildvielas, ar kurām burka tiks kārtīgi un pa vienai piepildīta.
Sastāvdaļas ir norādītas katrā kārbā.
Tātad, ielejiet pusi no norādītā izsijāto miltu daudzuma kārbas apakšā.
Tālāk uzmanīgi ielejiet auzu pārslas, lai iegūtu aptuveni vienādus vienmērīgus slāņus.
Arī nākamais slānis sastāvēs no miltiem, bet tas jāsamaisa ar šķipsniņu sāls un cepamo pulveri.
Viegli pievienojiet brūno cukuru miltiem. Es iesaku to lietot precīzi, jo jūs iegūstat skaistu kontrastējošu svītru. Ja nav brūna, varat ņemtbalts, to var sajaukt ar 1 tējkaroti kakao - tad gatavajā cepumā iegūst karameļu krāsu un patīkamu aromātu.
Nākamais ir žāvētu augļu kārta. Tās var būt rozīnes, dzērvenes, žāvēti ķirši utt. Ja žāvētie augļi ir lieli (piemēram, sukādes, žāvēti aprikozes, datumi utt.), Tad tie jāsasmalcina ar nazi.
Sasmalciniet šokolādi drupatās vai paņemiet šokolādes pilienus un apkaisa tos ar žāvētiem augļiem.
Pēdējais slānis sastāv no riekstiem. Sasmalciniet zemesriekstus, mandeles, valriekstus vai lazdu riekstus ar nazi, samaisiet un piepildiet burku līdz augšai ar sasmalcinātiem riekstiem.
Cieši aizveriet burku ar vāku un mēģiniet turēt to vertikālā stāvoklī, lai netiktu pārkāpta slāņu integritāte.
Lai dāvana būtu svinīgāka, pārklājiet vāku ar spilgtu svētku drupu vai, gluži pretēji,audekla gabals.
Pievienojiet tagu, kas apraksta recepti. Piemēram, mana cepumu recepte ir šāda:
- Ar mikseri samaļ 120 g mīkstināta sviesta.
- Pievienojiet sviestam 1 olu un sakuliet līdz viendabīgai masai.
- Sakratiet burku un pievienojiet sauso maisījumu mīkstajai, taukainajai masai.
- Labi samaisiet ar karoti, lai visas sastāvdaļas apvienotos viendabīgā masā.
- Sarullē valrieksta lieluma bumbiņas, liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, vienmēr atstarpe starp produktiem.
- Cep 15 minūtes 180 grādos sakarsētā cepeškrāsnī.
Cepumi burkā ir ļoti vienkāršs un ātrs veids, kā savām rokām pagatavot budžeta dāvanu, jo burkā varat ievietot tos produktus, kas jums jau ir mājās: miltus, cukuru, kakao, auzu pārslas, rozīnes, riekstus, sukādes augļi, magoņu sēklas, citrona miziņa, žāvēts ingvers un tā tālāk
