Wilt u uw vrienden en familieleden voor de nieuwjaarsvakantie een plezier doen met een ongewoon handgemaakt geschenk? Geef ze dan een mooie koektrommel gevuld met vulmiddel. Je kunt zelfs met kinderen zulke "koekjes in een pot" verzamelen, maar de volgorde en de set ingrediënten zijn anders.
- Algemeen \ actief kooktijd: 10 minuten \ 10 minuten
- Porties per container: 6 Porties
- Calorische waarde (100g): 373 kcal
- Kosten: zeer zuinig
Hoe maak je koekjes in een pot?
- Tarwebloem - 120 g
- Havermoutvlokken - 70 g
- Bruine suiker - 100 g
- Zout - 1 snuifje (s)
- Bakdeeg - 1 tl
- Chocoladevlokken - 50 g
- Gedroogd fruit - 50 g
- Noten - 50 g
Voorbereiding:
Om een heerlijk "Koekjes in een pot" cadeau te bereiden, moet je mooie schone potten nemen met een inhoud van ongeveer 0,75-1 liter.
Je kunt elk koekjesrecept nemen, het belangrijkste is dat het verschillende vullers bevat, waarmee de pot netjes en één voor één wordt gevuld.
De ingrediënten staan per blik vermeld.
Giet dus de helft van de aangegeven hoeveelheid gezeefde bloem op de bodem van het blik.
Giet vervolgens voorzichtig de havermout zodat ongeveer dezelfde gelijkmatige lagen worden verkregen.
De volgende laag zal ook uit bloem bestaan, maar dit moet worden gemengd met een snufje zout en bakpoeder.
Voeg voorzichtig bruine suiker toe aan de bloem. Ik raad aan om het precies te nemen, omdat je een mooie contrasterende streep krijgt. Als er geen bruin is, kunt u nemenwit, het kan worden gemengd met 1 theelepel cacao - dan krijg je een karamelkleur en een aangenaam aroma in het afgewerkte koekje.
Vervolgens is het de beurt aan gedroogd fruit. Het kunnen rozijnen, veenbessen, gedroogde kersen, enz. Zijn. Als de gedroogde vruchten groot zijn (bijvoorbeeld gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen, dadels, enz.), Moet u ze met een mes hakken.
Maal chocolade tot kruimels of neem chocoladedruppels en strooi ze over gedroogd fruit.
De laatste laag bestaat uit noten. Hak pinda's, amandelen, walnoten of hazelnoten fijn met een mes, meng en vul de pot tot de bovenkant met gehakte noten.
Sluit de pot goed af met een deksel en probeer hem rechtop te houden om de integriteit van de lagen niet te schenden.
Om het cadeau feestelijker te maken, dek je het deksel af met een vrolijk kerststukje of, omgekeerd,een stuk canvas.
Voeg een tag toe die het recept beschrijft. Mijn koekjesrecept is bijvoorbeeld:
- Maal 120 g zachte boter met een mixer.
- Voeg 1 ei toe aan de boter en klop tot een gladde massa.
- Schud de pot en voeg het droge mengsel toe aan de zachte, olieachtige massa.
- Roer goed met een lepel zodat alle ingrediënten worden gecombineerd tot een homogene massa.
- Rol balletjes ter grootte van een walnoot op, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, altijd met een marge tussen de producten.
- Bak 15 minuten op 180 graden in een voorverwarmde oven.
Cookies in a jar zijn een zeer eenvoudige en snelle manier om met je eigen handen een budgetcadeau te maken, omdat je die producten die je al in huis hebt in de pot kunt doen: bloem, suiker, cacao, havermout, rozijnen, noten, gekonfijt fruit, maanzaad, citroenschil, gedroogde gember enzovoort
