Möchten Sie Ihre Freunde und Verwandten für die Neujahrsfeiertage mit einem ausgefallenen handgemachten Geschenk erfreuen? Geben Sie ihnen dann eine schicke Keksdose, die mit Füllstoff gefüllt ist. Sie können solche "Kekse im Glas" sogar mit Kindern sammeln, aber die Reihenfolge und die Zutaten sind unterschiedlich.
- Allgemein \ Vermögenswert Kochzeit: 10 Minuten \ 10 Minuten
- Portionen pro Behälter: 6 Portionen
- Kalorienwert (100g): 373 kcal
- Kosten: sehr sparsam
Wie man Kekse in einem Glas macht
- Weizenmehl - 120 g
- Haferflocken - 70 g
- Brauner Zucker - 100 g
- Salz - 1 Prise (n)
- Backteig - 1 TL
- Schokoladenflocken - 50 g
- Trockenfrüchte - 50 g
- Nüsse - 50 g
Vorbereitung:
Um ein köstliches Geschenk "Cookies in a jar" zuzubereiten, müssen Sie schöne, saubere Gläser mit einem Volumen von etwa 0,75-1 Litern nehmen.
Sie können jedes Keksrezept nehmen, die Hauptsache ist, dass es mehrere verschiedene Füllstoffe enthält, mit denen das Glas sauber und nacheinander gefüllt wird.
Die Inhaltsstoffe sind pro Dose aufgeführt.
Gießen Sie also die Hälfte der angegebenen Menge gesiebten Mehls auf den Boden der Dose.
Als nächstes gießen Sie die Haferflocken vorsichtig ein, so dass ungefähr die gleichen gleichmäßigen Schichten erhalten werden.
Die nächste Schicht besteht ebenfalls aus Mehl, das jedoch mit einer Prise Salz und Backpulver vermischt werden muss.
Fügen Sie dem Mehl vorsichtig braunen Zucker hinzu. Ich empfehle es genau zu nehmen, da Sie einen schönen Kontraststreifen erhalten. Wenn es kein Braun gibt, können Sie nehmenweiß, es kann mit 1 TL Kakao gemischt werden - dann erhält man eine Karamellfarbe und ein angenehmes Aroma im fertigen Keks.
Als nächstes sind die Trockenfrüchte an der Reihe. Dies können Rosinen, Preiselbeeren, getrocknete Kirschen usw. sein. Wenn die Trockenfrüchte groß sind (z. B. kandierte Früchte, getrocknete Aprikosen, Datteln usw.), müssen Sie sie mit einem Messer hacken.
Mahlen Sie die Schokolade zu Krümel oder nehmen Sie Schokoladentropfen und streuen Sie sie auf getrocknete Früchte.
Die letzte Schicht besteht aus Nüssen. Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse mit einem Messer hacken, mischen und das Glas bis zum Rand mit gehackten Nüssen füllen.
Verschließen Sie das Glas fest mit einem Deckel und versuchen Sie, es in einer aufrechten Position zu halten, um die Integrität der Schichten nicht zu verletzen.
Um das Geschenk festlicher zu machen, bedecken Sie den Deckel mit einem hellen Feiertagsschnitzel oder umgekehrtein Stück Leinwand.
Hängen Sie ein Tag an, das das Rezept beschreibt. Mein Keksrezept ist zum Beispiel:
- 120 g weiche Butter mit einem Mixer zerkleinern.
- 1 Ei zur Butter geben und glatt rühren.
- Schütteln Sie das Glas und geben Sie die trockene Mischung zu der weichen, öligen Masse.
- Mit einem Löffel gut umrühren, damit sich alle Zutaten zu einer homogenen Masse verbinden.
- Walnussgroße Kugeln aufrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, immer mit Abstand zwischen den Produkten.
- 15 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen backen.
Kekse im Glas sind eine sehr einfache und schnelle Möglichkeit, ein günstiges Geschenk mit eigenen Händen zu machen, denn Sie können die Produkte, die Sie bereits zu Hause haben, in das Glas geben: Mehl, Zucker, Kakao, Haferflocken, Rosinen, Nüsse, kandierte Früchte, Mohn, Zitronenschale, getrockneter Ingwer und so weiter
