Vous souhaitez faire plaisir à vos proches pour les fêtes de fin d'année avec un cadeau fait main insolite ? Ensuite, donnez-leur un pot à biscuits fantaisie rempli de remplissage. Vous pouvez même collecter de tels "cookies dans un bocal" avec des enfants, mais l'ordre et l'ensemble des ingrédients sont différents.
- Général \ actif temps de cuisson : 10 minutes \ 10 minutes
- Portions par conteneur : 6 portions
- Teneur calorique (100g) : 373 kcal
- Coût : très économique
Comment faire des cookies dans un bocal
- Farine de blé - 120 g
- Flocons d'avoine - 70 g
- Sucre brun - 100 g
- Sel - 1 pincée(s)
- Pâte à pâtisserie - 1 cuillère à café
- Flocons de chocolat - 50 g
- Fruits secs - 50 g
- Noix - 50 g
Préparation:
Pour préparer un délicieux cadeau "Cookies dans un bocal", vous devez prendre de beaux bocaux propres d'un volume d'environ 0,75-1 litre.
Vous pouvez prendre n'importe quelle recette de biscuits, l'essentiel est qu'elle contienne plusieurs charges différentes, avec lesquelles le pot sera rempli soigneusement et un par un.
Les ingrédients sont répertoriés par boîte.
Alors, versez la moitié de la quantité spécifiée de farine tamisée au fond de la boîte.
Ensuite, versez soigneusement les flocons d'avoine de manière à obtenir à peu près les mêmes couches uniformes.
La couche suivante sera également constituée de farine, mais elle doit être mélangée avec une pincée de sel et de levure chimique.
Ajouter délicatement la cassonade à la farine. Je recommande de le prendre exactement, car vous obtenez une belle rayure contrastée. S'il n'y a pas de brun, vous pouvez prendreblanc, il peut être mélangé avec 1 cuillère à café de cacao - vous obtenez alors une couleur caramel et un arôme agréable dans le biscuit fini.
Vient ensuite le tour des fruits secs. Il peut s'agir de raisins secs, de canneberges, de cerises séchées, etc. Si les fruits séchés sont gros (par exemple, des fruits confits, des abricots séchés, des dattes, etc.), vous devez les hacher avec un couteau.
Broyez le chocolat en miettes ou prenez des gouttes de chocolat et saupoudrez-les sur les fruits secs.
La dernière couche sera constituée de noix. Hachez les cacahuètes, les amandes, les noix ou les noisettes avec un couteau, mélangez et remplissez le pot jusqu'au sommet de noix hachées.
Fermez le pot hermétiquement avec un couvercle et essayez de le maintenir en position verticale afin de ne pas violer l'intégrité des couches.
Pour rendre le cadeau plus festif, recouvrez le couvercle d'un lambeau lumineux des fêtes ou, au contraire,un morceau de toile.
Attachez une étiquette décrivant la recette. Par exemple, ma recette de cookies est :
- Moudre 120 g de beurre ramolli au batteur.
- Ajouter 1 œuf au beurre et battre jusqu'à consistance lisse.
- Secouez le bocal et ajoutez le mélange sec à la masse molle et huileuse.
- Bien mélanger avec une cuillère pour que tous les ingrédients soient combinés en une masse homogène.
- Roulez des boules de la taille d'une noix, posez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, toujours avec une marge d'espace entre les produits.
- Cuire 15 minutes à 180 degrés dans un four préchauffé.
Les biscuits en bocal sont un moyen très simple et rapide de faire un cadeau pas cher de vos propres mains, car vous pouvez mettre dans le bocal les produits que vous avez déjà à la maison : farine, sucre, cacao, flocons d'avoine, raisins secs, noix, confits fruits, graines de pavot, zeste de citron, gingembre séché et ainsi de suite
