¿Quiere complacer a sus amigos y familiares durante las vacaciones de Año Nuevo con un regalo hecho a mano inusual? Luego dales un frasco de galletas elegante lleno de relleno. Incluso puede recolectar estas "galletas en un frasco" con los niños, pero el orden y el conjunto de ingredientes son diferentes.
- General \ activo tiempo de cocción: 10 minutos \ 10 minutos
- Porciones por envase: 6 porciones
- Valor calórico (100g): 373 kcal
- Costo: muy económico
Cómo hacer galletas en un frasco
- Harina de trigo - 120 g
- Copos de avena - 70 g
- Azúcar moreno - 100 g
- Sal - 1 pizca (s)
- Masa para hornear - 1 cucharadita
- Copos de chocolate - 50 g
- Frutos secos - 50 g
- Nueces - 50 g
Preparación:
Para preparar un delicioso regalo de "Galletas en un frasco", debe tomar hermosos frascos limpios con un volumen de aproximadamente 0,75-1 litros.
Puedes llevar cualquier receta de galletas, lo principal es que contiene varios rellenos diferentes, con los que se irá llenando el frasco de forma ordenada y uno por uno.
Los ingredientes se enumeran por lata.
Por lo tanto, vierta la mitad de la cantidad especificada de harina tamizada en el fondo de la lata.
A continuación, vierta con cuidado la avena para que se obtengan aproximadamente las mismas capas uniformes.
La siguiente capa también estará formada por harina, pero debe mezclarse con una pizca de sal y levadura en polvo.
Agregue suavemente azúcar morena a la harina. Recomiendo tomarlo exactamente, ya que obtienes una hermosa franja contrastante. Si no hay marrón, puedes tomarblanco, se puede mezclar con 1 cucharadita de cacao, luego se obtiene un color caramelo y un aroma agradable en la galleta terminada.
El siguiente es el turno de los frutos secos. Pueden ser pasas, arándanos, cerezas secas, etc. Si las frutas secas son grandes (por ejemplo, frutas confitadas, orejones, dátiles, etc.), entonces es necesario picarlos con un cuchillo.
Muele el chocolate en migajas o toma gotas de chocolate y espolvoréalas sobre frutos secos.
La capa final estará formada por frutos secos. Picar cacahuetes, almendras, nueces o avellanas con un cuchillo, mezclar y llenar el frasco hasta arriba con nueces picadas.
Cierre bien el frasco con una tapa y trate de mantenerlo en posición vertical para no violar la integridad de las capas.
Para que el regalo sea más festivo, cubra la tapa con una tira brillante festiva o, a la inversa,un trozo de lienzo.
Adjunte una etiqueta que describa la receta. Por ejemplo, mi receta de galletas es:
- Muela 120 g de mantequilla ablandada con una batidora.
- Agrega 1 huevo a la mantequilla y bate hasta que quede suave.
- Agite el frasco y agregue la mezcla seca a la masa suave y aceitosa.
- Remueve bien con una cuchara para que todos los ingredientes se combinen en una masa homogénea.
- Enrolla bolitas del tamaño de una nuez, ponlas en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino, siempre con un margen de espacio entre los productos.
- Hornee por 15 minutos a 180 grados en un horno precalentado.
Las galletas en tarro son una forma muy sencilla y rápida de hacer un regalo económico con tus propias manos, pues puedes poner en el tarro aquellos productos que ya tienes en casa: harina, azúcar, cacao, avena, pasas, frutos secos, confitados. frutas, semillas de amapola, ralladura de limón, jengibre seco, etc.
