Vil du glæde dine venner og slægtninge til nytårsferien med en usædvanlig håndlavet gave? Giv dem derefter en smuk kagekrukke fyldt med fyldstof. Du kan endda samle sådanne "småkager i en krukke" med børn, men rækkefølgen og ingredienserne er forskellige.
- Generelt \ aktiv tilberedningstid: 10 minutter \ 10 minutter
- Portioner pr. Beholder: 6 portioner
- Kalorieindhold (100 g): 373 kcal
- Omkostninger: meget økonomisk
Sådan laver du småkager i en krukke
- Hvedemel - 120 g
- Havregrynflager - 70 g
- Brunt sukker - 100 g
- Salt - 1 knivspids
- Bagedej - 1 tsk
- Chokoladeflager - 50 g
- Tørret frugt - 50 g
- Nødder - 50 g
Forberedelse:
For at forberede en lækker "Cookies in a jar" -gave skal du tage smukke rene krukker med et volumen på ca. 0,75-1 liter.
Du kan tage enhver cookieopskrift, det vigtigste er, at den indeholder flere forskellige fyldstoffer, som krukken fyldes pænt og en efter en.
Ingredienserne er angivet pr. Dåse.
Så hæld halvdelen af den angivne mængde sigtet mel på bunden af dåsen.
Hæld derefter havregryn forsigtigt, så der opnås omtrent de samme lige lag.
Det næste lag vil også bestå af mel, men det skal blandes med en knivspids salt og bagepulver.
Tilsæt forsigtigt brunt sukker til melet. Jeg anbefaler at tage det nøjagtigt, da du får en smuk kontraststribe. Hvis der ikke er brun, kan du tagehvid, den kan blandes med 1 tsk kakao - så får du en karamelfarve og en behagelig aroma i den færdige cookie.
Næste er turen til tørrede frugter. Det kan være rosiner, tranebær, tørrede kirsebær osv. Hvis de tørrede frugter er store (for eksempel kandiserede frugter, tørrede abrikoser, dadler osv.), Skal du hakke dem med en kniv.
Mal chokoladen i smuler eller tag chokoladedråber og drys dem på tørret frugt.
Det sidste lag består af nødder. Hak jordnødder, mandler, valnødder eller hasselnødder med en kniv, bland og fyld krukken til toppen med hakkede nødder.
Luk glasset tæt med et låg, og prøv at holde det i en opretstående position for ikke at krænke integriteten af lagene.
For at gøre gaven mere festlig skal du dække låget med en lys ferieferie eller omvendtet stykke lærred.
Vedhæft et mærke, der beskriver opskriften. For eksempel er min cookie opskrift:
- Mal 120 g blødgjort smør med en røremaskine.
- Tilsæt 1 æg til smørret og pisk til det er glat.
- Ryst glasset og tilsæt den tørre blanding til den bløde, olieagtige masse.
- Rør godt rundt med en ske, så alle ingredienserne kombineres til en homogen masse.
- Rul kugler i valnødde op, læg dem på en bageplade dækket med bagepapir, altid med en afstand mellem produkterne.
- Bag i 15 minutter ved 180 grader i en forvarmet ovn.
Småkager i en krukke er en meget enkel og hurtig måde at lave en budgetgave med egne hænder, fordi du kan lægge de produkter, du allerede har derhjemme i krukken: mel, sukker, kakao, havregryn, rosiner, nødder, kandiseret frugt, valmue, citronskal, tørret ingefær og så videre
