Vuoi accontentare i tuoi amici e parenti per le vacanze di Capodanno con un regalo insolito fatto a mano? Quindi dai loro un barattolo di biscotti fantasia pieno di riempitivo. Puoi persino raccogliere tali "biscotti in un barattolo" con i bambini, ma l'ordine e il set di ingredienti sono diversi.
- Generale \ bene tempo di cottura: 10 minuti \ 10 minuti
- Porzioni per confezione: 6 porzioni
- Valore calorico (100g): 373 kcal
- Costo: molto economico
Come fare i biscotti in un barattolo
- Farina di frumento - 120 g
- Fiocchi d'avena - 70 g
- Zucchero di canna - 100 g
- Sale - 1 pizzico (i)
- Pasta da forno - 1 cucchiaino
- Scaglie di cioccolato - 50 g
- Frutta secca - 50 g
- Noci - 50 g
Preparazione:
Per preparare un delizioso regalo "Biscotti in barattolo", devi prendere bellissimi barattoli puliti con un volume di circa 0,75-1 litri.
Puoi prendere qualsiasi ricetta per biscotti, l'importante è che contenga diversi riempitivi diversi, con i quali il barattolo verrà riempito ordinatamente e uno per uno.
Gli ingredienti sono elencati per lattina.
Quindi, versa metà della quantità specificata di farina setacciata sul fondo della lattina.
Quindi, versare con cura la farina d'avena in modo da ottenere approssimativamente gli stessi strati uniformi.
Lo strato successivo sarà anch'esso composto da farina, ma va impastata con un pizzico di sale e il lievito.
Aggiungere delicatamente lo zucchero di canna alla farina. Ti consiglio di prenderlo esattamente, dato che ottieni una bella striscia a contrasto. Se non c'è il marrone, puoi prenderebianco, può essere miscelato con 1 cucchiaino di cacao - quindi si ottiene un colore caramello e un aroma gradevole nel biscotto finito.
Il prossimo è il turno della frutta secca. Può essere uvetta, mirtilli rossi, ciliegie secche, ecc. Se i frutti secchi sono grandi (ad esempio frutta candita, albicocche secche, datteri, ecc.), È necessario tagliarli con un coltello.
Macinare il cioccolato in briciole o prendere delle gocce di cioccolato e cospargerle sulla frutta secca.
Lo strato finale sarà composto da noci. Tritare con un coltello arachidi, mandorle, noci o nocciole, mescolare e riempire il barattolo con le noci tritate.
Chiudete bene il barattolo con un coperchio e cercate di tenerlo in posizione verticale per non violare l'integrità degli strati.
Per rendere il regalo più festoso, copri il coperchio con un brillante brandello natalizio o, al contrario,un pezzo di tela.
Allega un tag che descriva la ricetta. Ad esempio, la mia ricetta per i biscotti è:
- Macinare 120 g di burro ammorbidito con un mixer.
- Aggiungere 1 uovo al burro e sbattere fino a che liscio.
- Agitare il barattolo e aggiungere la miscela secca alla massa morbida e oleosa.
- Mescolare bene con un cucchiaio in modo che tutti gli ingredienti si uniscano in una massa omogenea.
- Arrotolare delle palline grandi quanto una noce, metterle su una teglia ricoperta di carta da forno, sempre con un margine di spazio tra i prodotti.
- Infornare per 15 minuti a 180 gradi in forno preriscaldato.
I biscotti in barattolo sono un modo molto semplice e veloce per fare un regalo economico con le tue mani, perché nel barattolo puoi mettere quei prodotti che hai già in casa: farina, zucchero, cacao, fiocchi d'avena, uvetta, noci, canditi frutta, semi di papavero, scorza di limone, zenzero essiccato e così via
