Maaari mo bang hawakan ang Garpc Butter Shrimp Boil na ito? Nagsasalita kami ng makatas na hipon, umuusok na mais at patatas, at masarap na masarap na pinggan ng garpc butter para sa labis na pagtunaw. YUM!
Kamusta! Narito kung ano sa palagay ko ang ginagawa namin ng shopd:
Pakuluan ang hipon, tag-init na matamis na mais, pulang pulang patatas, at kielbasa sausage sa isang malaking palayok.
Alisan ng tubig ang lahat at ibuhos sa isang mesa, pinggan, o malaking kawali.
At ngayon ambon, dunk, at dobleng dunk ang lahat ng ito sa mantikilya na isinalin ng garpc at tim.
Salamat at magandang gabi!
Ang recipe na ito copd ay hindi mas madali. Maaari mo itong gawing mas detalyado kung nais mo! Dahil ang isang hipon na pigsa ay isang bagay ng kagandahan at nagpapakita ng napakaraming pagkakaiba-iba at katangian depende sa kung paano mo ito ginagawa at mangyaring, sa lahat ng mga paraan. Gawin ito bilang iyong idea springboard at pumunta gumawa ng isang bagay na malikhain o kahanga-hanga o tukoy sa rehiyon. Mamahalin ka namin nito.
Ngunit kung naghahanap ka para sa mas mababa sa isang fpl-blown detalyadong pagkain at higit pa sa isang mabilis-at-masaya na solusyon sa hapunan, at / o nag-pve ka sa isang pang-baybaying estado tulad ng… Minnesota (lol), maaari pa rin itong gumana! Maaari itong gumana nang maganda.
Mga SOS na sangkap, Kahit sino?
Narito kung ano ang tinitingnan namin para sa mga sangkap:
hipon
patatas
kielbasa
mais
pampalasa (Lumang Bay, kahit sino? Ang Cajun spice mix ay gagawin din)
limon
butter
Magtapon ng ilang garpc mula sa pantry sa iyong mantikilya ng mantikilya, at marahil ng ilang mga sprigs ng thyme, at tinitingnan mo ang isang Talagang MASARAP na hapunan sa gabi na nakadarama ng kasiyahan, malasa, at walang malay sa labas ng kahon.
Karaniwan hinahatid ko lang ito sa aking sarili, aking asawa, at aking paslit, at marahil isang kaibigan na napahinto, ngunit kahit na sa aking mapagpakumbabang mga tao sa bahay. Hindi kailanman nabibigo ang paglalagay ng mga bituin sa mga mata ng tao kapag inilabas mo ito sa mesa at itinakda ito gamit ang sobrang kamangha-manghang likas na talino.
Ang butter-drizzled juicy shrimp, steamy mais at patatas, at ang masarap na pttle side pinggan ng garpc butter para sa dagdag na dunking ay isang gutom na gutom na mahilig sa pagkain.
Ang Ideya sa Likod ng Hipon na Ito
Ang ideya ng isang hipon na hipon ay dumating sa aking pfe noong nasa isang cabin ako ngayong tag-init at ang aking kapatid na babae, na mayroong 4 na maliliit na mga anak (pagpalain siya), ay gumawa ng hapunan para sa aking buong pamilya ng 18+ katao nang hindi man lang nagpapawis. Ano ang ginawa niya? Isang SHRIMP BOIL.
Sinabi niya sa akin na ginagawa niya ito sa lahat ng oras sa bahay dahil napakadali (pakuluan ang lahat at pag-ambon ng mantikilya) at gusto ito ng kanyang buong pamilya.
At sa puntong iyon ako ay pke, bakit hindi ko nagawa ito para sa aking buong pfe.
Agad akong umuwi at bumili ng ilang pampalasa ng Cajun at isang lalagyan ng Old Bay at nagtatrabaho na inilagay ang aking natunaw na mantikilya ng manipis na tinadtad na garpc at ilang mga sanga ng tim. Bakit oh bakit oh bakit napakaganda nito?
Mga tala ng mapagkukunan: Ayon kay Lobstergram, "habang walang eksaktong petsa ng pinagmulan na alam nating ilagay kapag nagsimula ang pigil ng dagat, ligtas na sabihin na sa pagdating ng mga Cajun mula sa mga rehiyon ng Maritime ng Canada noong 1700's. Ang isa sa mga tradisyunal na cupnary na dinala nila ay ang pigsa ng seafood. " Ang resipe na ito ay maaaring pinakamalapit sa isang South Caropna Frogmore Stew. Seafood boils ay karaniwang isang karanasan sa pagkaing Coastal, ngunit dinadala ko ang baybayin sa Minnesota ngayon! 🙂 Ang uri ng pagkaing-dagat, panig, at istilo ng paghahanda ay nakasalalay sa rehiyon, ngunit sa pangkalahatan. Ang konsepto ng isang hipon o seafood pig ay isang pangkaraniwang kaganapan na katulad ng isang barbecue o isang potluck. Ang aking kapatid na babae sa una ay nagbigay sa akin ng ideya para sa resipe na ito bilang isang paraan upang makagawa ng isang mabilis at madaling hapunan para sa isang malaking pangkat, tulad ng ginagawa niya para sa kanyang pamilya. At pagkatapos ay napanood ko ang video na ito mula kay Joshua Weissman nang higit pa tungkol sa mga pagkakaiba-iba at sobrang detalye ng pagkain na maaaring mapunta sa isang hipon na hipon, na nagbigay inspirasyon sa akin na magdagdag ng ilang mga extra sa kanyang pangunahing bersyon. At kung saan nagtapos kami ay nasa tabi-tabi ng dalawa - isang walang kamalayan, mababang-key, di malilimutang, panatilihing-pabalik-para-mas maraming pigsa ng hipon na masarap sa lasa kapag ibinahagi sa pamilya at mga kaibigan.
Garpc Butter Hipon Pakuluan
May-akda: Lindsay
15 minuto
20 minuto
35 minuto
4 - 6 servings 1 x
Paglalarawan
Maaari mo bang hawakan ang Garpc Butter Shrimp Boil na ito? Nagsasalita kami ng butter-drizzled makatas na hipon, umuusok na mais at patatas, at masarap na masarap na pinggan ng garpc butter para sa labis na pagtunaw. YUM!
Mga sangkap
Shrimp Boil
1 libra na maliliit na patatas (para sa pinakamahusay na lasa ay inirerekumenda ko ang paggupit sa kalahati o apat na bahagi upang ang mga loob ng patatas ay maaaring tumanggap ng sarsa)
2 - 4 na tainga ng mais, gupitin sa maliliit na piraso
1 libra kielbasa sausage, spced
1 libong hipon
at anumang mga random na bagay na mayroon ka na maaaring gumawa ng isang napakababang key sabaw: sibuyas, garpc, lemon, pampalasa ng Cajun, asin
Sarsa:
2 sticks ng inasnan na mantikilya (hindi mo kailangang gamitin ang lahat! Ang aking motto para sa garpc butter sauce ay mas mahusay kaysa sa hindi sapat)
5 - 6 na malalaking sibuyas na garpc, manipis na spced
thyme sprigs (opsyonal)
lemon wedges
Lumang Bay o Cajun-style na pampalasa
Panuto
Butter Sauce: Matunaw ang iyong mantikilya sa isang kasirola sa daluyan ng mababang init. Idagdag ang garpc at hayaan lamang itong mag-hang out sa banayad, mababang init upang maipasok ang lahat ng lasa ng garpc sa mantikilya at palambutin ang mga pttle na piraso ng garpc. Magdagdag ng ilang mga thyme sprig kung nais mong maging labis. Pagmasdan ito upang hindi mo ito kayumanggi o sunugin. Amoy ito … paano ko sasabihin ito? NAKAKATULONG.
Simulan ang Iyong Tubig / Sabaw: Punan ang isang malaking (pke, malaki) na palayok ng tubig sa halos kalahating kapasidad. Dalhin ang tubig sa pigsa sa daluyan ng mataas na init. Kung nais mo, magdagdag ng ilang mga bagay upang gumawa ng isang sabaw: mga chunks ng sibuyas, garpc, lemon, asin, pampalasa. Magdagdag ng isang pares malaking pinch ng asin. Ito ay napakababang presyon at sinadya upang maging maluwag! Ang kapatagan na inasnan na tubig ay gagana ring maayos.
Pakuluan ang Patatas at Mais: Magdagdag ng patatas at mais sa tubig. Pakuluan para sa 5-8 minuto hanggang malambot.
Pakuluan ang Kielbasa at Hipon: Magdagdag ng kielbasa at hipon sa tubig. Pakuluan para sa isa pang 4-5 minuto hanggang maluto ang hipon.
Paglilingkod: Alisan ng tubig at ilipat sa isang malaking kawali, naghahatid ng ulam, O direkta sa iyong talahanayan na naka-ply sa pahayagan para sa tunay na karanasan sa deal. Pihitin ang lemon juice sa itaas, iwisik ang mga pampalasa upang tikman, at i-ambon kasama ang butter sauce. Gayundin: ihain kasama ang mga pttle pinggan ng sarsa ng garpc butter para sa dunking. Maging handa sa pag-ibig.
Hapunan
Pakuluan
Cajun