Vai jūs varat izturēt šo Garpc sviesta garneļu vārīšanu? Mēs runājam par sviesta smidzinātām sulīgām garnelēm, tvaikojošu kukurūzu un kartupeļiem, kā arī sulīgiem garnīru garnīra garnīra sviesta ēdieniem. YUM!
Sveiki! Lūk, ko, manuprāt, mēs darām:
Vāra garneles, vasaras saldo kukurūzu, mazos sarkanos kartupeļus un kielbasa desu lielā katlā.
Iztukšojiet to visu un izlejiet uz galda, šķīvja vai lielas cepešpannas.
Un tagad smidziniet, iemērciet un divreiz iemērciet tos visus sviestā, kas iepildīts ar garpc un timiānu.
Paldies un ar labu nakti!
Šī recepte nav vieglāka. Ja vēlaties, varat to padarīt sarežģītāku! Tā kā garneļu vārīšana ir skaistums un parāda tik daudz dažādības un rakstura atkarībā no tā, kā jūs to darāt un lūdzu, ar visiem līdzekļiem. Uztveriet to kā savu ideju tramplīnu un dariet kaut ko radošu, iespaidīgu vai reģionam specifisku. Mēs jūs par to mīlēsim.
Bet, ja jūs meklējat mazāk vienkāršas un ātri pagatavojamas maltītes un vairāk ātru un jautru vakariņu risinājumu, un/vai atrodaties ārpus piekrastes esošā stāvoklī, piemēram,… Minesota (lol), tas joprojām var darboties! Tas var darboties skaisti.
SOS sastāvdaļas, kāds?
Lūk, ko mēs meklējam attiecībā uz sastāvdaļām:
garneles
kartupeļi
kielbasa
kukurūza
garšvielas (Old Bay, kāds? Derēs arī Cajun garšvielu maisījums)
citronu
sviests
Izmetiet sviesta vannā dažus garderobes priekšmetus no pieliekamā, un varbūt dažus zariņus ar timiānu, un jūs skatāties uz patiešām gardām nedēļas vakara vakariņām, kas jūtas jautri, smieklīgi un slikti ārpus kastes.
Parasti es to kalpoju tikai sev, vīram un mazajam bērnam, un varbūt draugam, kurš nejauši apstājās, bet pat ar savu pieticīgo pašmāju pūli. Nekad neizdodas likt cilvēkiem zvaigznes acīs, kad jūs to paceļat pie galda un noliekat ar ārkārtīgi dramatisku noskaņu.
Sviesta smidzinātās sulīgās garneles, tvaikojošā kukurūza un kartupeļi, kā arī gardie sviesta garnīru garnīri, kas paredzēti papildu dunkēšanai, ir izsalkuša ēdiena mīļotāja kaitējums.
Ideja aiz šīs garneles vārās
Ideja par garneļu vārīšanu manā pfe ienāca, kad šovasar biju kajītē, un mana māsa, kurai ir 4 jauni mazulīši (svētī viņu), pagatavoja vakariņas visai manai 18+ cilvēku ģimenei, pat nesvīstot sviedriem. Ko viņa uztaisīja? Garneļu vāra.
Viņa man teica, ka viņa to gatavo visu laiku mājās, jo tas ir super viegli (visu uzvāra un smidzina ar sviestu), un visai ģimenei tas patīk.
Un tajā brīdī es biju pke, kāpēc es to neesmu darījis visu savu pfe.
Es nekavējoties devos mājās un nopirku kādu Cajun garšvielu un Old Bay trauku, un es ķēros pie darba, ielejot izkausēto sviestu ar plānām šķēlītēm un dažiem timiāna zariem. Kāpēc ak kāpēc ak vai kāpēc tas ir tik labi?
Avota piezīmes: Saskaņā ar Lobstergram teikto, “lai gan nav zināms precīzs izcelsmes datums, kuru mēs zinām, kad jāuzsāk jūras velšu vārīšanās, var droši apgalvot, ka 17. gadsimtā, ierodoties Cajun cilvēkiem no Kanādas jūras reģioniem. Viena no tradicionālajām tradīcijām bija jūras veltes vārīšana. ” Šī recepte var būt vistuvākā Dienvidkaropnas Frogmore sautējumam. Jūras veltes parasti ir piekrastes ēdienu pieredze, bet es šodien nogādāju krastu uz Minesotu! 🙂 Jūras velšu veids, malas un gatavošanas stils ir atkarīgs no reģiona, bet kopumā. Garneļu vai jūras veltes vārīšanās jēdziens ir kopīgs pasākums, kas līdzīgs bārbekjū vai katlam. Mana māsa sākotnēji man iedeva ideju par šo recepti kā veidu, kā ātri un viegli pagatavot vakariņas lielai grupai, kā viņa dara savai ģimenei. Un tad es noskatījos šo video no Džošua Veismana vairāk par variācijām un super gardumu detaļām, kas var nonākt garneļu vārīšanās laikā, kas mani iedvesmoja viņas pamata versijai pievienot dažas ekstras. Un tas, kur mēs beidzām, ir kaut kur starp abiem-niecīgs, vienkāršs, neaizmirstams, pastāvīgi atgriežams, lai iegūtu vairāk garneļu vāra, kas vislabāk garšo, ja to dalās ar ģimeni un draugiem.
Garpc sviesta garneles vra
Autors: Lindsija
15 minūtes
20 minūtes
35 minūtes
4 - 6 porcijas 1 x
Apraksts
Vai jūs varat izturēt šo Garpc sviesta garneļu vārīšanu? Mēs runājam par sviesta smidzinātām sulīgām garnelēm, tvaikojošu kukurūzu un kartupeļiem, kā arī sulīgiem garnīru garnīra garnīra sviesta ēdieniem. YUM!
Sastāvdaļas
Garneles Vāra
1 mārciņa mazu kartupeļu (vislabākajai garšai iesaku sagriezt uz pusēm vai ceturtdaļām, lai kartupeļa iekšpuse varētu uzsūkt mērci)
2 - 4 kukurūzas ausis, sagrieztas mazos gabaliņos
1 mārciņa kielbasa desa, spced
1 mārciņa garneļu
un visas nejaušās lietas, kas jums ir pa rokai un no kurām var pagatavot ļoti zemu buljonu: sīpoli, garpc, citrons, Cajun garšvielas, sāls
Mērce:
2 nūjas sālīta sviesta (jums tas viss nav jāizmanto! Mans moto garpc sviesta mērcei ir labāks par daudz, nekā par maz)
5 - 6 lielas krustnagliņas garpc, plānas
timiāna zariņi (pēc izvēles)
citrona daiviņas
Garšviela Old Bay vai Cajun stilā
Instrukcijas
Sviesta mērce: Izkausējiet sviestu katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet garpc un vienkārši ļaujiet tam karāties uz lēnas, lēnas uguns, lai sviesta garšā ieplūstu visa garša garša un mīkstinātu garpc gabaliņus. Ja vēlaties būt papildu, pievienojiet dažus timiāna zariņus. Sekojiet tam, lai tas netiktu brūns un nededzinātu. Tas smaržos … kā lai es to saku? AMAZING.
Sāciet ūdeni / buljonu: piepildiet lielu (pke, liels) katlu ar ūdeni līdz apmēram pusei tilpuma. Uzkarsē ūdeni uz vidējas uguns. Ja vēlaties, buljona pagatavošanai pievienojiet dažas lietas: sīpolu gabaliņus, garpc, citronu, sāli, garšvielas. Pievienojiet pāris lielas šķipsniņas sāls. Tas ir ļoti zems spiediens, un tam jābūt brīvam! Vienkāršs sālīts ūdens arī darbosies lieliski.
Vāra kartupeļus un kukurūzu: ūdenim pievieno kartupeļus un kukurūzu. Vāra 5-8 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.
Vāra Kielbasa un garneles: ūdenim pievienojiet kielbasa un garneles. Vāra vēl 4-5 minūtes, līdz garneles ir gatavas.
Pasniegšana: iztukšojiet un pārnesiet uz lielas cepešpannas, pasniegšanas trauka, VAI tieši uz galda, kas pārklāts ar avīzi, lai gūtu patiesu pieredzi. Virsū izspiež citrona sulu, pārkaisa ar garšvielām pēc garšas un pārkaisa ar sviesta mērci. Arī: pasniedziet ar ptle traukiem no garpc sviesta mērces, lai iegūtu dunking. Esi gatavs iemīlēties.
Vakariņas
Uzvāra
Cajun