يمكنك التعامل مع هذا الروبيان الزبدة Garpc يغلي؟ نحن نتحدث عن الروبيان العصير المغطى بالزبدة والذرة بالبخار والبطاطا والأطباق الجانبية اللذيذة من زبدة الجارب لغمس إضافي. لذيذ!
أهلا! هذا ما أعتقد أننا قمنا به:
يُسلق الجمبري والذرة الحلوة الصيفية والبطاطس الحمراء الصغيرة ونقانق كيلباسة في قدر كبير.
صفيها بالكامل واسكبيها على طاولة أو طبق أو صينية تحميص كبيرة.
والآن قم برشها وتغميسها وتغميسها مرتين في الزبدة الممزوجة بالزعتر والزعتر.
شكرا وتصبح على خير!
هذه الوصفة copd ليست أسهل. يمكنك جعلها أكثر تفصيلا إذا كنت تريد! لأن غلي الروبيان هو شيء جميل ويظهر الكثير من التنوع والشخصية اعتمادًا على كيفية القيام بذلك ومن فضلك ، بكل الوسائل. خذ هذا كنقطة انطلاق لفكرتك واذهب لعمل شيء إبداعي أو مثير للإعجاب أو محدد إقليمياً. سوف نحبك لذلك
ولكن إذا كنت تبحث عن كمية أقل من وجبة غنية بالتفاصيل والمزيد من حل عشاء سريع وممتع ، و / أو كنت تبحث في دولة غير ساحلية مثل …! هذا يمكن أن يعمل بشكل جميل.
مكونات SOS ، أي شخص؟
إليك ما نبحث عنه للمكونات:
جمبري
بطاطا
كيلباسا
حبوب ذرة
التوابل (Old Bay ، أي شخص؟ مزيج توابل الكاجون سيفي بالغرض أيضًا)
ليمون
زبدة
قم برمي بعض الثوم من المخزن في حمام الزبدة ، وربما بضعة أغصان من الزعتر ، وأنت تنظر إلى عشاء ليلي لذيذ حقًا يشعرك بالمرح والبهجة وبلا وعي خارج الصندوق.
عادةً ما أقوم فقط بتقديم هذا لنفسي ، وزوجي ، وطفلي ، وربما صديقي الذي توقف عنده ، ولكن حتى مع حشدي المحلي المتواضع. لا يفشل أبدًا في وضع النجوم في عيون الناس عندما تقوم بإخراجها إلى الطاولة وتثبيتها بأسلوب درامي إضافي.
يعتبر الروبيان الغني بالزبدة والذرة والبطاطا بالبخار والأطباق الجانبية الشهية من زبدة الجارب لتغميس إضافي هو قسم محبي الطعام الجائعين.
الفكرة وراء هذا الروبيان يغلي
ظهرت فكرة غليان الروبيان عندما كنت في مقصورة هذا الصيف ، وكانت أختي ، التي لديها 4 أطفال صغيرة (باركوها) ، قد أعدت العشاء لعائلتي بأكملها المكونة من 18 شخصًا أو أكثر دون كسر العرق. ماذا فعلت؟ مرق قريدس.
أخبرتني أنها تجعلها طوال الوقت في المنزل لأنه سهل للغاية (غلي كل شيء ورشه بالزبدة) وعائلتها كلها تحبه.
وفي تلك المرحلة ، كنت pke ، لماذا لم أفعل هذا من أجل pfe الخاص بي بالكامل.
عدت إلى المنزل على الفور واشتريت بعض توابل الكاجون وحاوية من Old Bay وبدأت العمل في غرس الزبدة المذابة مع الثوم المتبل قليلًا وبضعة أغصان من الزعتر. لماذا أوه لماذا أوه لماذا هو جيد جدا؟
ملاحظات المصدر: وفقًا لـ Lobstergram ، "على الرغم من عدم وجود تاريخ محدد للمنشأ نعرفه عند بدء غليان المأكولات البحرية ، فمن الآمن أن نقول إنه مع وصول أفراد Cajun من المناطق البحرية في كندا في القرن الثامن عشر الميلادي. كان غليان المأكولات البحرية أحد التقاليد النحاسية التي جلبوها معهم ". قد تكون هذه الوصفة أقرب ما تكون إلى South Caropna Frogmore Stew. تعتبر غليان المأكولات البحرية عمومًا تجربة طعام ساحلية ، لكنني أحضر الساحل إلى مينيسوتا اليوم! يعتمد نوع المأكولات البحرية والجوانب وأسلوب التحضير على المنطقة ، ولكن بشكل عام. يُعد مفهوم غليان الجمبري أو المأكولات البحرية حدثًا جماعيًا مشابهًا لحفلات الشواء أو طبق الطعام. أعطتني أختي في البداية فكرة هذه الوصفة كطريقة لإعداد عشاء سريع وسهل لمجموعة كبيرة ، كما تفعل مع عائلتها. ثم شاهدت هذا الفيديو من Joshua Weissman أكثر حول الاختلافات والتفاصيل الرائعة للطعام التي يمكن أن تدخل في غليان الروبيان ، مما ألهمني لإضافة بعض الإضافات إلى نسختها الأساسية. وحيث انتهينا ، يقع في مكان ما بين الاثنين - غليان روبيان غارق في الوعي ، منخفض المستوى ، لا يُنسى ، يستمر في العودة مرة أخرى للحصول على المزيد من الروبيان الذي يكون مذاقه أفضل عند مشاركته مع العائلة والأصدقاء.
روبيان غاربك بالزبدة يغلي
المؤلف: Lindsay
15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
4-6 حصص 1 x
وصف
يمكنك التعامل مع هذا الروبيان الزبدة Garpc يغلي؟ نحن نتحدث عن الروبيان العصير المغطى بالزبدة والذرة بالبخار والبطاطا والأطباق الجانبية اللذيذة من زبدة الجارب لغمس إضافي. لذيذ!
مكونات
روبيان مسلوق
1 رطل من البطاطس الصغيرة (لأفضل نكهة ، أوصي بتقطيع نصفين أو أرباع حتى تمتص البطاطس الصلصة من الداخل)
2 - 4 حبات ذرة مقطعة إلى قطع صغيرة
1 رطل نقانق كيلباسة مبهرة
1 روبيان روبيان
وأي أشياء عشوائية في متناول يدك يمكن أن تصنع مرقًا منخفضًا جدًا: البصل ، الثوم ، الليمون ، توابل الكاجون ، الملح
صلصة:
2 عود من الزبدة المملحة (ليس عليك استخدام كل شيء! شعاري لصلصة زبدة الجربك أفضل بكثير من عدم كفاية)
5-6 فصوص كبيرة من الثوم ، متبلة ناعماً
أغصان الزعتر (اختياري)
أسافين الليمون
أولد باي أو توابل على طريقة كاجون
تعليمات
صلصة الزبدة: تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة منخفضة. أضف الثوم واتركه يتدلى على نار خفيفة ولطيفة لإضفاء كل نكهة الجربك في الزبدة وتنعيم قطع pttle من Garpc. أضف القليل من أغصان الزعتر إذا كنت تريد أن تكون أكثر. راقبها حتى لا تحرقها أو تحرقها. ستشتم … كيف أقول هذا؟ مدهش.
ابدأ الماء / المرق الخاص بك: املأ قدرًا كبيرًا (كبير ، كبير) بالماء إلى حوالي نصف السعة. دع الماء يغلي على نار متوسطة عالية. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف بعض الأشياء لعمل مرق: قطع البصل ، والثوم ، والليمون ، والملح ، والتوابل. أضف القليل من الملح. هذا ضغط منخفض جدًا ويقصد منه أن يكون فضفاضًا! كما أن الماء المملح العادي سيعمل بشكل جيد.
اسلقي البطاطس والذرة: أضيفي البطاطس والذرة إلى الماء. يُغلى لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح طريًا ومقرمشًا.
غلي كيلباسة والروبيان: أضيفي الكلباسة والروبيان إلى الماء. اغلي لمدة 4-5 دقائق أخرى حتى ينضج الجمبري.
التقديم: صفيها وانقليها إلى صينية تحميص كبيرة ، أو طبق التقديم ، أو مباشرة إلى طاولتك المليئة بالصحف لتجربة الصفقة الحقيقية. ضعي عصير الليمون فوقها ورشي التوابل حسب الرغبة ورشي صلصة الزبدة. أيضا: تقدم مع أطباق pttle من صلصة زبدة الجارب للتغميس. كن مستعدًا للوقوع في الحب.
وجبة عشاء
دمل
كاجون