Razlikujete li vrste riba lososa ako su već u obliku fileta? Nisam baš. Zapisano je - pastrva, pa uzimam, pa, i losos - neka bude. Dakle, danas - odresci od pastrva u pećnici: ukusni, sočni, masni (crvena riba - to je to), nadopunjeni povrćem na žaru … ni riža neće naštetiti.

• Općenito \ imovina vrijeme za kuhanje: \
• Serviranja po spremniku: 3 obroka
• Kalorije (100 g): 114 kcal
• Trošak: prosječni trošak

Kako kuhati odreske od pastrve u pećnici

• Pastrve - 600 g fileta bez kostiju
• Maslac - 30 g
• Crveni luk - 40 g ili bijeli
• Senf - 1 žličica francuskog, bez klizača
• Češnjak - 2 zuba mali
• Sok od limuna - 2 žlice
• Sol po ukusu
• Peršin - 3 grančice
• Crni papar - po ukusu