Distingueu els tipus de peixos de salmó, si ja són en forma de filets? En realitat no ho estic. Està escrit - truita, així que ho prenc, bé, i salmó - que ho sigui. Així doncs, avui: bistecs de truita al forn: saborosos, sucosos, grassos (peix vermell, sí), complementats amb verdures a la planxa … l’arròs tampoc no farà mal.

• General \ asset hora de cuinar: \
• Racions per envàs: 3 racions
• Calories (100 g): 114 kcal
• Cost: cost mitjà

Com cuinar filets de truita al forn

• Truita: 600 g de filet desossat
• Mantega - 30 g
• Ceba vermella: 40 g o blanca
• Mostassa - 1 culleradeta de francès, sense portaobjectes
• All - 2 dents petit
• Suc de llimona - 2 cullerades
• Sal al gust
• Julivert - 3 branquetes
• Pebre negre: al gust